花が咲きました - ミョウガ-品種不明 栽培記録
栽培記録 PlantsNote > ミョウガ > ミョウガ-品種不明 > 茗荷を定植
かぼちゃ さん
| 栽培ノート数 | 14冊 | |
|---|---|---|
| 栽培ノート総ページ数 | 155ページ | |
| 読者数 | 9人 |
近くには、妖精たちが住む里山がある。私の知らない遠い昔からである。彼女たちは、淡いピンクから純白まで多彩なドレスを持ち、可憐な姿で惜しげもなく甘い香を振り撒く。それでいて控えめな香りにはウットリさせられる・・その彼女に一目惚れ。15年以上になるだろうか・・悲しいかな、今だに片思いである。彼女は、自分の名前が「笹 百合」とだけは教えてくれた。母親が笹なのか？実によく似ている。彼女にもらった種は、今も大切に育てている。
プランツノートからお知らせ
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近くには、妖精たちが住む里山がある。私の知らない遠い昔からである。彼女たちは、淡いピンクから純白まで多彩なドレスを持ち、可憐な姿で惜しげもなく甘い香を振り撒く。それでいて控えめな香りにはウットリさせられる・・その彼女に一目惚れ。15年以上になるだろうか・・悲しいかな、今だに片思いである。彼女は、自分の名前が「笹 百合」とだけは教えてくれた。母親が笹なのか？実によく似ている。彼女にもらった種は、今も大切に育てている。
栽培中ノート一覧
- 長瓢箪（スーパー長）
- こごみ定植
- 絹さやエンドウ不耕起栽培
- ナンバンギセル
- 遊楽帳
- ササユリ栽培（種、袋蒔き、球根、開花）
Quegiroさん 2016-07-25 13:31:22
おお、ミョウガって花芽を食べていたんですね！初めて知りました (^-^)
僕もミョウガ大好きです。生ミョウガも最高ですが、ごぼうと炒めるとうどの風味がしますよ♪
かぼちゃさん 2016-07-25 15:58:26
コメントありがとうございます。
ゴボウと炒めるのですか？なんか楽しそう♪ 美味しそう♬ いろいろ知っているんですね。
ウド風味は最高♡ 山菜の王者は「ヤマウド」だと私は思っています。過去には、山へ行って、それも色の濃いもの（赤色系）を好んで摘んだ覚えがあります。
かぼちゃさん 2016-07-31 05:25:38
ゴボウとミョウガを炒めました。調理法は分からず、「ゴボウー＝きんぴら」が浮かびました。結果は、きんぴらテイストにホロ苦さが加わってそれなりのものになりました。ま、「おとなの味」というところでしょうか。好みによりますが、結構いけますよ。
Quegiroさん 2016-07-31 21:41:01
こんばんはー
お試しいただいたんですね！ありがとうございました。
好き嫌いは分かれると思いますが、まさに「大人の味」で僕は大好きです。
かぼちゃんもお気に召して下さったようで嬉しいです(^o^)/