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前回リポートから2週間。 乾燥を始めてから3週間が経過したところです。 葉や茎はすっかり枯れてしまって、緑色を残していたヘタ部分も薄茶色に変色しています。 しかし、赤い実の部分はまだぐにゃぐにゃと柔らかく、もう一頑張り。 強く指で押すとパリッと壊れそうなぐらいの乾燥を目指します。
全体の様子
アップで見ると
押してみる
トウガラシ 鷹の爪
溝施肥の作業
珪酸塩白土を使用
仮支柱まで
A株
B株
背丈は約80cm
沢山の突起が・・・
今年の様子
一昨年の様子
現在の様子
収穫した
広げて乾燥
沢山実は付いたけど
黒ずんだ実も
前回収穫分
これでも2株なんです
近寄ってみると
現在乾燥中
ここまで赤くなったので収穫
枝を切り離す
天日干しさせます
乾燥終了
切り離し中
重さは
ウルトラマリン さん
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