栽培記録 PlantsNote > ナス > とろとろ炒めナス > 2016'●ナス（とろとろ炒めナス）
2016'●ナス（とろとろ炒めナス） 終了 成功
プランツノートからお知らせ
- 2020/09/30栽培ページへの新規コメント機能の利用を再開します。
- 2020/08/20栽培ページへの新規コメント機能の利用を2020年8月21日より暫定的に停止と致します。当該機能の今後については、弊サービスのご利用状況を見ながら検討をしてまいります。 今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。
- 2020/06/23スマートフォンアプリの提供を2020年6月30日をもって終了いたします。 今後スマートフォンからご利用のユーザー様におかれましては、webブラウザからのご利用をお願い致します。 今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。
2016年3月、人生初めての野菜づくりをスタートしました！
土づくりなど分からないことだらけですが、美味しい野菜が育つように頑張ります！
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-06-23 18:58:40
トロトロ炒めナスって、切って炒めても形が残るのに、中はほんとにとろっとしてますね。
これって普通なんです？←ナスを炒めて食べてないヒト
皮にちょっとエグミがあるように感じるけど、どうでした？
けいこさん 2016-06-23 19:30:45
確かに形崩れないですよね(*^^*)
じっくり炒めるとほんととろとろで甘みもあって美味しい♪
私もナス料理作り慣れてないのであまり比較はできませんが…(/_<。)
皮はえぐみはそれ程感じないですが、分厚くてしっかりしているのでちょっと固いです！
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-06-23 20:08:20
おお、やっぱりそうなんか！
皮のエグミは、まだ株がいまいちだからかなと思ってました。
他は同じ感想でよかったｗ