収穫方法を昨年とは変えました。昨年は欲しい時に葉っぱだけプチプチちぎって使っていましたが、今年は茎からバッサリと切って収穫しています。そうしたらすごく大量に収穫できていることに気づきました。
茎から切ると新しく脇芽が伸びて今でも青々と茂っています。今年は丸坊主くらいにバッサリ3、4回カットしてバジリコソースやドライバジル作ってます。来年もこの方法で収穫がいいなぁ。と思います。