なかなか、難しいです。
遠いほうの畑に植わってて、手入れが行き届かないというのもありますが。

普通のズッキーニに比べて枝も葉も細かいです。
実もたくさんつきますが、すべてが育つわけではないので摘果も必要です。
数日たつと大きくなりすぎて種が育ってます。
中の種やワタは、カボチャのようです。
食べられないことはありませんが…。

なかなか良いタイミングで収穫できません；
今日は、やっと形も色も、大きさも良いものが収穫できた！
と、思ったら、切ったら中が全体的に腐ってました；
ショック；
こんなのは初めてです；

で、味は…。
よく言えば、みずみずしい。
悪く言えば、水っぽい。

炒め物にすると、見た目はオレンジを炒めているようですごくきれいですが、味が薄くなって、水分が出て来て、蒸し野菜みたいになります；
これ、炒めちゃダメ；

片栗粉をまぶして、多めの油で炒めたら、炒め物っぽくなりました。
他は、スープに入れるのが良いと思います。

勢いが弱まってきているので、終了が近いようです。

大きくなりがち

枝が細かい

ちょうど良いと思ったら；