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実が完熟したようなので、初収穫・ジャムにしました。 苗を植えて、丸4年です。 色の悪い皮はむいて、種を取った正味量366g。 30%分量で、110g砂糖使用です。 瓶詰まで作業時間はちょうど1時間でした。
少しです。
いつも使う甜菜糖
1瓶出来上がり。
新潟大実
あんずの実
Keropy さん
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