寄せ植えや、葉物野菜のコンパニオンプランツとして、また葉っぱや花は食べられることから、サラダなどのアクセントにちょこっと使用したりと、活躍しました。 　今年は直まきではなく、屋内で育苗してみました。ちょっとポット上げが遅れて、良い苗には...

-0.8℃ -5.1℃ 湿度:72％ 　2013-12-29　279日目

　種取りをしました。 　既にこぼれてしまっているのが大半、なんと芽を出しているものもありますｗ 　掘ってきて、鉢植えにして屋内に入れようかなども思うところですが・・・そんな場所はあるのか？！という突っ込みもあり；；； 　同じ１００...

15.5℃ 6.6℃ 湿度:76％ 　2013-10-23　212日目

結実

　ナスターチウムの葉っぱを２枚ほど収穫して、ポテトサラダに入れましたよ☆ 　ピリッとした風味がアクセントになります。 　ルッコラも入れるので、ぴりぴりしすぎても何だと思い少なめにしましたが、もっと入れても良かったみたい。

24.9℃ 16.3℃ 湿度:75％ 　2013-06-25　92日目

(0 Kg) 収穫 開花

　花が咲き始めました♪

17.7℃ 9.7℃ 湿度:74％ 　2013-06-04　71日目

　ナスターチウム、放置しておる間にひょろひょろ伸びてしまい、しかも花まで咲きそうになってました。 　なかなか、売ってる苗みたいなのは作れないもんだ； 　とりあえず２苗、畑一号の一番手前、ロマネスコの間に植え付けしました。 　はてさて、...

17.9℃ 13.6℃ 湿度:78％ 　2013-05-29　65日目

植付け

　写真には、２個しか写ってませんが、３つポット上げしました。 　これでようやく、全部のナスターチウムを、ポットに移すことができました。

11.1℃ 6.1℃ 湿度:76％ 　2013-05-13　49日目

　前回、ポット不足で中途となったナスターチウムのポット上げ作業。 　ポットは沢山車庫から回収してきたので、十分にあるのですが、また一部だけです。 　残りは外の温室内にあります。 　ナスターチウムは、あんまり寒いと心配だなあ・・・と思い...

8.4℃ 4.5℃ 湿度:86％ 　2013-05-04　40日目

　やっぱり根っこがぐるんぐるんに回ってました！ 　もう、本葉が７～８枚も出てるんです～。 　本当なら、２～３枚くらいでポット上げした方が良かったんですが・・・やはり本葉が皆小さいですよね＞＜ 　しかし、ここへ来てポットが不足して、今回...

7.1℃ 4.1℃ 湿度:81％ 　2013-04-30　36日目

　何にかって？ 　うちのうさこさんにですｗ 　ポット上げをしようと、窓のトコから下ろした一瞬のことでした！ 　あっと思うまもなく、パックンチョ＞＜ 　早っ！！ 　コタツの中で寝てると思って、油断したよぉ～（＾_＾；Ａ 　...

7.1℃ 4.1℃ 湿度:81％ 　2013-04-30　36日目

　そろそろポット上げしなければならないのが、このナスターチウムです。 　透明なプリンカップのものを裏返してみると、だいぶ根っこが回っています。

9.1℃ 5.6℃ 湿度:83％ 　2013-04-27　33日目