ナスターチウム収穫→ポテサラ金蓮花-品種不明

ナスターチウム収穫→ポテサラ - 金蓮花-品種不明栽培記録

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２０１３春✿ナスターチウム（金蓮花）『ジュエル混合』　終了成功読者になる

金蓮花-品種不明

栽培地域 : 北海道石狩郡当別町 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 庭

栽培面積 : 1㎡

種から

10株

作業日 : 2013-06-25

2013-03-25～92日目

24.9℃ 16.3℃ 湿度:75％　積算温度:934.7 ℃

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ナスターチウム収穫→ポテサラ

　ナスターチウムの葉っぱを２枚ほど収穫して、ポテトサラダに入れましたよ☆
　ピリッとした風味がアクセントになります。
　ルッコラも入れるので、ぴりぴりしすぎても何だと思い少なめにしましたが、もっと入れても良かったみたい。

ポテサラ

金蓮花-品種不明　収穫　レシピ　

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あいりすさん

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http://ameblo.jp/iris7389/

長らくご無沙汰でしたが――
２０１６年は復活････
････するかもしんないｗ
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ★ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ☆

自宅のお庭と、父の山のハタケで、なんかかんか育てています。
お庭のほうは少しかお洒落なガーデンっぽくしたい希望もあったのですが、色気より食い気な性格のため、結局ハタケです；

北海道は寒地（寒冷地より厳しい）のため、本や雑誌の情報とは栽培状況が合わないことが多いです。（寒冷地の作付けについての記載があっても、「寒冷地は福島県を基準」なんて書かれていたりするとガックリ；）
寒地、寒冷地の方々とはぜひ情報交換したいです☆

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長らくご無沙汰でしたが――
２０１６年は復活････
････するかもしんないｗ
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自宅のお庭と、父の山のハタケで、なんかかんか育てています。
お庭のほうは少しかお洒落なガーデンっぽくしたい希望もあったのですが、色気より食い気な性格のため、結局ハタケです；

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