栽培記録 PlantsNote > ショウガ > ショウガ-品種不明 > 2016 近江生姜・金時生姜
葉っぱが少し枯れてきたので試しに2株収穫してみました。 太陽がさんさんと降り注ぐ畑で育てたのでどうなることかと思いましたが、 立派に成長して大収穫となりました(^O^)v ただ、栽培してはみたものの、あまり生姜を好んで食べない私。 収穫物は知り合いのお裾分けです。 金時生姜はあと3株。 近江生姜は10月下旬に収穫予定。 無事大きく育っていますように…。
生姜 ショウガ-品種不明
takaさん 2016-09-21 23:26:59
根元が赤くて綺麗な出来ですね 来年の為に種イモにするのでしょうか?
風林火山さん 2016-09-21 23:56:54
いえいえ。 生姜の保存は難しいとのこと。 全て知り合いのお裾分けする予定です。 余った分は生姜の甘酢漬けにでもしようかと…。 来年栽培するなら、また種生姜を購入します。
takaさん 2016-09-22 00:28:10
ありがとうございます 保存するのに温度管理が難しいらしいですね 温度が寒すぎると腐ってドロドロになるようですね
風林火山 さん
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takaさん 2016-09-21 23:26:59
根元が赤くて綺麗な出来ですね
来年の為に種イモにするのでしょうか?
風林火山さん 2016-09-21 23:56:54
いえいえ。
生姜の保存は難しいとのこと。
全て知り合いのお裾分けする予定です。
余った分は生姜の甘酢漬けにでもしようかと…。
来年栽培するなら、また種生姜を購入します。
takaさん 2016-09-22 00:28:10
ありがとうございます
保存するのに温度管理が難しいらしいですね
温度が寒すぎると腐ってドロドロになるようですね