西洋カブ「ルタバガ」を育てる・2016秋 終了 成功 読者になる
ルタバガ-品種不明 | 栽培地域 : 東京都 小金井市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 1人 |
栽培環境 : プランター | 栽培面積 : 0.1㎡ | 種から | 12株 |
作業日 : 2016-09-19 | 2016-09-18~1日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-% |
西洋カブ「ルタバガ」を育てる
ここ数週間ほど秋まきの野菜をまいていたら、突如「これまで育てたことのない野菜のタネをまきたい病」(長い!)が発症したので、何種類かタネを購入してみた。
第一弾として「ルタバガ」のタネをまいてみる。
ルタバガは西洋カブとかスウェーデンカブとも呼ばれていて、カブと同じアブラナ科の野菜だが正確には別種だそう。スウェーデン原産で北欧やロシアでは古くから食べられていたそうな。お味はカブを素朴にしたような風味で、霜に当たると甘みが出て、ポタージュなどで食べるととても美味しいらしい。これまで食べたことのない野菜なので、どんな味か楽しみ。
サイズ感がいまいちつかめないが、プランター3つにとりあえず4点ずつまいておいた。1点につき3、4粒ずつまいたので、後から間引く予定。
*自分用備忘メモ:花の海特製培土
http://www.johnnyseeds.com/p-9269-helenor.aspxより転載
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-09-19 07:47:13
なにかにたとえようとしたが浮かばなかったわw
ほんと独特ですね〜
pub-crawlerさん 2016-09-19 08:37:03
オハヨゴザイマース!
ソノ、ヤマイ、ハ...
「急性未菜培症候群」と、診断?
を付けてみてもいいかもしれませんね!
その風貌とグラデーション...
割った瞬間が楽しみですね
チャオ‼︎
麦わらさん 2016-09-19 19:32:07
おつかれさん
カブのあやめ雪にちょっと似てるかもって思ったんですが、サイズが違うのかな。カブとちょっと違った独特の雰囲気がありますね、写真しか見たことないけど。味も独特だといいな~。
麦わらさん 2016-09-19 19:34:46
pub-crawlerさん
なんか突然、野菜まきたい病?を患ってしまいました・・・まいてもまいてもまだまきたくなるという。恐ろしい・・・
ルタバガ、中身はどんな感じなんでしょうね。あんまり情報がないから色々わからなくて却って楽しいかも。