間引きしたパースニップ-品種不明

白い根菜「パースニップ」を育てる・2016秋　終了成功読者になる

パースニップ-品種不明

栽培地域 : 東京都小金井市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 3人

栽培環境 : プランター

栽培面積 : 0.1㎡

種から

10株

作業日 : 2016-10-11

2016-09-18～23日目

20.1℃ 16.2℃ 湿度:69％　積算温度:535.5 ℃

パースニップを間引きして、一点あたり2本ずつにした。

抜いた間引き菜がすごく強い香りを放っていて、なんだろう、これまで経験したことのない不思議な香りだった。香料のような甘い香り。想像していたニンジン的なセリ科の香りと全然違っていて意表をつかれた。

bambooさん 2016-10-11 21:17:17

興味津々です。

オンラインショップでよく見ますが
ニンジンとどこが違うのかなー？と
思ってました。
麦わらさん 2016-10-11 21:27:22

見た目ニンジンとそっくりなのに面白いですよね。自分も興味津々。味はどうなのかな～すごく変わった味がするんじゃないかという気がしてきました（笑）
bambooさん 2016-10-11 21:49:27

セリ科の野菜の香りは深いなー。
麦わらさん 2016-10-11 22:03:08

(ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝまさに香草って感じ。
Quegiroさん 2016-10-12 00:10:17

いいな～
まさに自家栽培の醍醐味ですね！(^o^)/
pub-crawlerさん 2016-10-12 05:09:45

その香り、気になりますわ〜
これからの変化も楽しみ
麦わらさん 2016-10-12 09:08:52

Quegiroさん
初体験はワクワクして楽しいですね～。パースニップは特に特徴があって面白い。

pub-crawlerさん
これからこのミツバみたいなのがわっしゃわっしゃ出てくるんですかね～。ほんと面白い香りでした！

栽培ノート数

160冊

栽培ノート総ページ数

2429ページ

読者数

149人

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