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最後の収穫
最後まで残っていた飛騨赤かぶを収穫しました。
表面は筋張ってるし;
中心はスが入ってるし;;
食べごろはとっくに過ぎていましたが、厚く皮を剥いて、なんとか調理して食べることができました。
ニンニクと炒めて、濃い味付けで誤魔化した...
11.2℃
3.5℃ 湿度:31% 2017-02-08 142日目
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赤かぶが巨大化
飛騨赤かぶですが、食べきれなくて畑に残していたら、おっきくなりました。
…うーん、でもこれ、中はスがはいってるんだろうなぁ;
というのも、もものすけで、大きくなったものを割ったとき、そうだったのです。
あまり大きくせずに、...
9.9℃
2.1℃ 湿度:58% 2017-01-18 121日目
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漬けたらピンク
ももちゃんを酢に漬けたらピンクになりました。
なんでだろう~。
飛騨の赤かぶは皮を剥いたら白くて、酢に漬けても白いままでした。
ももちゃんも皮を剥いたら白いけど、酢に漬けたらピンク。
ピンクはどこから来たん?
18.4℃
9.7℃ 湿度:76% 2016-12-05 77日目
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収穫ぺろーん
カブらしい大きさになっていたので、ももちゃんと飛騨紅を1本ずつ、収穫しました。
ももちゃんて、手で皮が剥ける、ぺろーんと剥けるというのがウリの1つですよね。
それをやってみたかったので、切れ目を入れて、剥いてみました。
ちゃん...
16.1℃
13℃ 湿度:84% 2016-11-14 56日目
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大きくなってきました
だいぶ、カブらしくなってきました。
で、ここは南北畝なのですが、南側のほうが成長が良いです。
こんなに違うものなのか;
東西畝だと、南側に背の高いものを植えると、後ろが日陰になってしまうので配置に困るのですが、南北畝だと同...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2016-11-10 52日目
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間引き
間引きしました。
1株1本になりました。
今、さくらんぼくらいの大きさです。
飛騨赤かぶも同じく。
抜いた後、見分けがつかない?と、一瞬、焦ったのですが、たぶん、葉の根元が少し赤いほうが、ももちゃんです。
...
18.5℃
13.7℃ 湿度:52% 2016-10-24 35日目
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食べられた;
プランターのももちゃん、食べられてしまいました。
ヨトウかなんかに;;
これではもうだめなので、諦めて、ももちゃんは抜きました;
ごめん;
確かにね、虫食いには気づいてたんです。
でも、ヤツら、姿が見えんとです;
ももち...
26.4℃
17.7℃ 湿度:83% 2016-10-18 29日目
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間引き
間引きをしました。
畑の方は1か所につき1~2本。
プランターの方は、1か所1本にしました。
欠株になっている場所に、間引きのために引き抜いた双葉を植えてみました。
根菜なので移植して大丈夫かわかりませんが;
大丈夫だった...
26.7℃
20.6℃ 湿度:94% 2016-10-03 14日目
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発芽しました。
畑も、プランターも、発芽しました。
畑の方は、翌日に台風が来ましたので、種が流れて発芽しなかった場所もあるようでした。
このまま欠株ならば、飛騨赤かぶの種が余ってるので、それを撒こうかと思います。
プランターの方は大丈夫でした...
29.5℃
23.5℃ 湿度:89% 2016-09-27 8日目
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プランター撒き
もものすけの種を、プランターにも撒きました。
1か所2粒ずつ撒いて、9株です。
これで使い切り。
種の量、少なかった;
割高というか、高級品種だったんですね。
一昨日、種蒔きした分が、台風で流れてないことを祈ります;
...
22.8℃
17.8℃ 湿度:86% 2016-09-21 2日目