これは立派やね~♪ - 九条ネギ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ネギ > 九条ネギ > 京野菜「九条太ネギ」~自家製干しネギ苗から育てる

京野菜「九条太ネギ」~自家製干しネギ苗から育てる  栽培中 読者になる

九条ネギ 栽培地域 : 京都府 宇治市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 8人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 26㎡ 種から 24
作業日 : 2019-02-26 2016-09-20~889日目 晴れ 13.7℃ 4.8℃ 湿度:49% 積算温度:13513.0 ℃

これは立派やね~♪

九条太ネギ収穫しました!

これは立派やね~

長さは60㎝以上で下仁田ネギ並みに太いやつもある

太過ぎて刻みネギに向かねぇな…

煮炊きや炒め物に使うと美味い

ちょっと収穫し過ぎたかなぁ(苦笑)

収穫しました!

九条太ネギ  九条ネギ 

コメント (2件)

  • 中年時代さん 2019-02-26 17:48:36

    ウチは九条葉ネギだから干したりしないで分けつで3年楽しんでますが、太葱は美味しそうで良いですね。葉ネギも深めに植えれば白い部分が増えるって知って、最近植え直してみましたが、太葱にチャレンジしようかな。

  • ブルーリーフさん 2019-02-27 05:46:19

    中年時代さん

    九条太ネギは土寄せして白い部分を増やす事出来ますが、本場では土寄せしてるところは少ないですね

    太ネギは薬味でも使えますが、主に煮炊き・炒め物向きです

    すき焼きや鍋に入れると美味いですよ~

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ブルーリーフ さん

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新天地4区画(40㎡)契約

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2022年から「カルス農法」で野菜を育ててます

パチンコ・スロットは辞めて釣りと石拾いにハマってます

【新天地】10㎡×4区画12月契約更新の年間40000円

❈嫁さんが体調不良の為、野菜作りはお休みします

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