栽培記録 PlantsNote > ネギ > 九条ネギ > 京野菜「九条太ネギ」~自家製干しネギ苗から育てる
九条太ネギ収穫しました! これは立派やね~ 長さは60㎝以上で下仁田ネギ並みに太いやつもある 太過ぎて刻みネギに向かねぇな… 煮炊きや炒め物に使うと美味い ちょっと収穫し過ぎたかなぁ(苦笑)
収穫しました!
九条太ネギ 九条ネギ
中年時代さん 2019-02-26 17:48:36
ウチは九条葉ネギだから干したりしないで分けつで3年楽しんでますが、太葱は美味しそうで良いですね。葉ネギも深めに植えれば白い部分が増えるって知って、最近植え直してみましたが、太葱にチャレンジしようかな。
ブルーリーフさん 2019-02-27 05:46:19
中年時代さん 九条太ネギは土寄せして白い部分を増やす事出来ますが、本場では土寄せしてるところは少ないですね 太ネギは薬味でも使えますが、主に煮炊き・炒め物向きです すき焼きや鍋に入れると美味いですよ~
九条太ネギの種を蒔きました(´・ω・`)
発芽率は75%以上
今が蒔き時(´・ω・`)
もう少しで発芽しそうです
可愛い芽が出てきた
育苗土が盛りあがってきました
ポツポツ発芽してます
元気いいねぇ~
ピンピン立ってきた(´・ω・`)
水も滴るいいおネギ
発芽してなくてすきっ歯になっとる(-ω-;)
帽子付きの可愛い芽(*'▽'*)
九条太ネギの様子
黒い帽子がだいぶ取れました
葉が2枚になってきました
可愛い奴よのう
九条太ネギ追加蒔き
そろそろ間引きしないとね
追加蒔きした九条太ネギはまだ発芽してません
間引き前の九条太ネギ
間引き後
だいぶスッキリした
間引きした芽が根付いてくれました
追加蒔きした九条太ネギの様子(・ω・)
こちらは順調に育ってます
発芽が揃わない
秋蒔き九条太ネギの様子①
秋蒔き九条太ネギの様子②
秋蒔き九条太ネギの様子
綺麗な苗やな
薄めの液肥(ハイポネックス)を与えました
九条太ネギの様子①
九条太ネギの様子②
ブルーリーフ さん
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中年時代さん 2019-02-26 17:48:36
ウチは九条葉ネギだから干したりしないで分けつで3年楽しんでますが、太葱は美味しそうで良いですね。葉ネギも深めに植えれば白い部分が増えるって知って、最近植え直してみましたが、太葱にチャレンジしようかな。
ブルーリーフさん 2019-02-27 05:46:19
中年時代さん
九条太ネギは土寄せして白い部分を増やす事出来ますが、本場では土寄せしてるところは少ないですね
太ネギは薬味でも使えますが、主に煮炊き・炒め物向きです
すき焼きや鍋に入れると美味いですよ~