栽培記録 PlantsNote > カブ > 金町小かぶ > 金町小かぶ
今日、小かぶを全て収穫しました。 大小合わせて12ケでした。 これまであまり好きではない野菜でしたが、今回、初めて栽培し料理し、ハマってしまいました。 最後の料理は、「小かぶのにんにくソテー」にして食しました。超簡単ですが美味しくいた...
11.1℃ 2℃ 湿度:51% 2016-12-10 76日目 (0 Kg) 収穫
小かぶも残り少なくなってきましたが、5ケ収穫しました。 家内が生ハムを用意していたのでいつもの「小かぶと生ハムのマリネ」と、「小かぶの浅漬け」を作りました。 次回は最後の収穫、なにを作ろうか思案中です。
16.1℃ 5.3℃ 湿度:77% 2016-12-04 70日目 (0 Kg) 収穫
小かぶは残り少なくなりましたが、5ケを収穫し、今日は浅漬けにしました。塩加減もまあまあ。
14.4℃ 7.1℃ 湿度:91% 2016-11-27 63日目 (0 Kg) 収穫
今日は小かぶ5ケ収穫し、小かぶの浅漬け塩昆布和えを作りました。ただふじっ子の塩昆布を混ぜただけですが。さらしに、三週連続で小かぶと生ハムのマリネを作りました。
20℃ 8.8℃ 湿度:91% 2016-11-20 56日目 (0 Kg) 収穫
日曜の親睦会で先週試作した「小かぶと生ハムのマリネ」を作りました。特に女性陣に人気でレシピを教えてと言われました。 当然、クックパッドを見なが作っただけですが。
19.1℃ 5.2℃ 湿度:80% 2016-11-13 49日目
小かぶ10ケ収穫しました。 一番大きいもので直径6cm、まあまあの出来です。 これも実家の母へ。
18.8℃ 8.2℃ 湿度:78% 2016-11-12 48日目 (0 Kg) 収穫
早速クックパッドを参考に、「小かぶと生ハムのマリネ」と「小かぶのスープ」をつくり食しました。 我ながら美味しくでき自画自賛しています。
20.2℃ 7.2℃ 湿度:78% 2016-11-05 41日目
小かぶ5株を初収穫しました。 どのように料理するかクックパッドで検索中。
20.2℃ 7.2℃ 湿度:78% 2016-11-05 41日目 (0 Kg) 収穫
小かぶの直径も3.5cmまで生育しました。来週あたりには収穫出来そうです。
21.6℃ 10.6℃ 湿度:68% 2016-10-29 34日目
小かぶが顔を出してきました。 ちょっと密集ぎみで成長にムラはあるものの順調に生育しています。 早く小かぶの浅漬けが食べたい。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2016-10-21 26日目
hidefarm さん
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