シャドークイーン 2017
終了
読者になる
| シャドークイーン | 栽培地域 : 神奈川県 藤沢市 天候 | 栽培方針 : 有機栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 貸し農園 | 栽培面積 : 3㎡ | 種から | 15株 |
| 作業日 : 2017-06-08 | 2017-02-07～121日目 |
 24.3℃ 18.9℃ 湿度:85％ 積算温度:1664.8 ℃
|
魔女のシチュー
シャドークイーンでシチューを作ったら、色が溶けて気味の悪い魔女のシチューになるのではないかと思ったのですが、なりませんでした。
多少、血色悪いというか、不健康そうではありますが。
煮崩れない品種のようですね。
懲りずに肉じゃがも作ってみましたが、周囲から浮きまくってまったく馴染んでいないだけで、特に面白みはなかったです；
やはり、ポテトサラダか、コロッケにするのが、普通に綺麗で良さそうですね。
ジャガイモは２期続けて不作で悔しいので、秋ジャガは面積拡げていっぱい作ります。
たぶん、肥料足りないので、もっと入れます。
そして、去年の秋ジャガの失敗原因である11月の雪を警戒して、今年は早めに植えます。
８月下旬あたりに。
桜屋ひむろさん 2017-06-08 22:34:50
逆にこの色合いを生かしたメニューも考えたいですね♪
うちジャガイモびっくりするくらい不作でしたよ～( ´_ゝ`)
CHEMIさん 2017-06-09 00:14:49
こんな黒いジャガイモあるのですね～！
魔女な料理作りたいですw
味は普通のジャガイモと同じですか？
ふうさん 2017-06-09 19:39:19
不作だと、しばらくテンション下がりますよね…。
やはりマッシュポテトか、それを上に乗せたパイとか良さそう。
色は、皮も中身も濃い紫です。
シャドークイーンという品種です。
味は普通にジャガイモで、近いのはメークインです。
形は楕円形で、洗って、土を落として、ナスと並べるとそっくりで可愛いですよ。