H29おかって菜園 ミニトマト～大玉トマト(15品種程)
終了
成功
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| 麗夏 | 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 | 栽培方針 : 無農薬栽培 | 読者 : 1人 |
| 栽培環境 : ハウス栽培 | 栽培面積 : 80㎡ | 種から | 100株 |
| 作業日 : 2017-09-20 | 2017-02-24～208日目 |
 26.7℃ 20℃ 湿度:71％ 積算温度:4028.9 ℃
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プチぷよ
初めの頃はそんなに美味しいとは思わなかった「プチぷよ」ですが、秋になってハッキリとした甘みが出てきました☆
サクランボのような皮の薄さ・食感にマッチした味に衝撃的な感動です！！
この時期どのトマトも味が濃く甘みものって美味しい”秋トマト”になってくるのですが、そのぶん皮も硬く気になるのが生食では少し難点です。
そんな皮が気になるこの時季に、私の中で生食のトップバッターに君臨することになるとは！！！
感動的なおいしさです、「プチぷよ」は来年も栽培しよう♪
ヘタを取って器に盛るとパクパクとぺろり完食です、トマトとは思えない味だわ。
他のトマトと違って生食用・果物感覚で扱うのが良いようです。
※他のトマトもサラダで食べていますが、グラタン・スープなどの加熱調理に特に向いています。
