昨年の畝から掘り取り - 九条ネギ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ネギ > 九条ネギ > H29おかって菜園 ユリ科(長ネギ・太ネギ・葉ネギ・玉ねぎ・ニンニク)

H29おかって菜園 ユリ科(長ネギ・太ネギ・葉ネギ・玉ねぎ・ニンニク)  終了 成功 読者になる

九条ネギ 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 54㎡ 種から 2000
作業日 : 2017-04-07 2017-02-24~42日目 晴れ のち 曇り 23.8℃ 12.1℃ 湿度:66% 積算温度:314.7 ℃

昨年の畝から掘り取り

 昨年栽培していたネギの畝に越冬したネギがあったので掘り取り様子を見てみました。

 品種によって様子はまちまちでしたが、食べれそうなので米袋に入れ保存管理しながら食べることに。
一気には食べられない量なので分けつしている株(たぶん浅黄系九条・岩槻)はそのうち場所を作ってあげて定植してあげようと思います。
 一本ネギでは下仁田ネギが定植できそうでしたので、それも後に検討します。
 ほかの一本ネギ(ホワイトスター)は暖かくなっるとすぐトウが出そうなので食べちゃうのが正解そうです。

畝の様子

下仁田の様子

全部でこんだけ・カゴのは食べるようです。

九条ネギ 

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sekineのうえん さん

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 標高1000mの高原で野菜農家をしています。
北軽井沢の冬は-15℃まで下がることもあり、地面が20cm程凍ってしまいます。なので畑が出来るのは主に夏です。
 おかって菜園(家庭菜園)を始めたのは、我が家に来てくれたバイトさんに新鮮な旬の野菜を食べてもらいたくて!栽培~食べるとこまで経験値になればいいな♪とたくさんの品目に挑戦しています!
 期間終了したバイトさんがその後の野菜の様子を見れたらいいかも♪と思い、出荷野菜も含め「おかって菜園」栽培日誌更新中!
 おかって菜園のキッチンも開設しました!
家族やバイトさんに好評だったレシピを載せています↓
https://cookpad.com/kitchen/25766920

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