カットして耐熱容器に入れて600wで8～9分チンしてすぐに蓋を開けて湯気を飛ばす。 　冷めるころにはホクホクでしっとり甘みが増します。 そのまま食べても十分美味しいですが、たまにはアレンジでフライパンでニンニクとカレー粉・塩・...

23.2℃ 10.2℃ 湿度:58％ 　2017-11-03　252日目

　今年は早々に撤退したズッキーニ。追い蒔きが8月中旬だったかな？定植は８月２０頃。 その株の様子です。花芽をかいて株の成長を促していますが、、、秋が深まってきて収穫に間に合うかどうか？一本くらいは取りたいわ～。

26.6℃ 20.4℃ 湿度:76％ 　2017-09-27　215日目

　メロンを栽培していると香りがいいのにそんなに甘くないものも取れたりします。 そんな時にはジャムに☆ 　今回初めてヒラメキで作ってみたけど、これ結構いけます！ メロン・上白糖・レモン汁で割合はお好みの味で調節します。 プレー...

31.9℃ 19.1℃ 湿度:64％ 　2017-09-18　206日目

　試しどりしてからどのくらいたったかな？収穫してから貯蔵も順調に現在のかぼちゃはとても美味しくなっています。 　かぼちゃスープにしていただきました。パンプキンシードは生のまま刻んで浮かべるようにしてみた♬ けど、かぼちゃサラダでナッ...

31.3℃ 19.5℃ 湿度:54％ 　2017-09-14　202日目

　やっぱり自家採種だからかな？今年のすいかは種がすごい多いです。。。 　天候による影響も考えられるのですが、来年は購入種と自家採種と両方栽培してみようと思います。 　一口食べるごとに種がたくさん、少し休める間隔で種はあってほしいです...

31.3℃ 19.5℃ 湿度:54％ 　2017-09-14　202日目

様子。収穫前に霜が降りそうですが、いい勉強になります。

29.6℃ 17.1℃ 湿度:54％ 　2017-09-03　191日目

　販売用にパッキングしてみました。 自分がこんなかぼちゃが売っていたら嬉しいな♪と思うようなものにしたいと、数日間頭をひねって絞り出したパッキングです。 　まずは出来たので並べてみます。。。 秋の収穫祭「ハロウィーン」を楽しめる☆...

32.9℃ 23.1℃ 湿度:68％ 　2017-08-29　186日目

　昨年の方が甘くておいしかったかな～。これからかな～？

33.6℃ 23.7℃ 湿度:69％ 　2017-08-23　180日目

　今年は梅雨明けから雨続きで、早々（８月上旬）にズッキーニは終了しました。今日は株を片付けて、いつ蒔いたっけかな？試しにズッキーニの苗を定植してみた。。。 　いやいや、収穫は間に合わないと思います、わかっていますがどこまで成長できるの...

29.9℃ 22.5℃ 湿度:85％ 　2017-08-21　178日目

株の様子

29.9℃ 22.5℃ 湿度:85％ 　2017-08-21　178日目