氷点下が続き、葉もずいぶん傷んでしまった。 抜こうとするとずるずるととろけて切れてしまうものも半数ある。 ５寸人参には物足らないボリュームだが、皮を剥いてもしっかり使える大きさになった。 写真は同日に播種したもので、左が新黒田...

9.4℃ 2.2℃ 湿度:55％ 　2018-02-17　412日目

葉っぱが寒波でペッタンコになってしまっている・・・ ひどいのは根元が凍死して茶色くずるずるに溶けている始末。 もう少し収穫を伸ばしたかったけれど、収穫。 同時に播いた新黒田一寸と、晩抽紅奏。 １０センチくらいしかないけれど、自宅...

12.8℃ 4.9℃ 湿度:62％ 　2018-01-20　384日目

昨年むかごから育てた親芋を分割して、春に埋めておいた長芋。 旺盛につるが伸びていたが、枯れてしまったので試し掘り。 ひとつの芋が指のように分岐し、十数本に分かれている。一本一本は平べったいキュウリくらいの大きさ。 写真は２株分でか...

13.9℃ 7.4℃ 湿度:61％ 　2017-12-03　336日目

ほうれん草（次郎丸）が中々大きくならないまま。 トンネルにした方が良いのかもしれないが、昨シーズンの積雪のトラウマで躊躇してしまう・・・ 人参（晩抽紅奏）は少しだけ間引きして、様子見。 まだまだ小さく、可食部は１０センチ足らず・・...

12.5℃ 7.1℃ 湿度:55％ 　2017-11-25　328日目

オータムポエムが花盛り。 それでもかまわず収穫( ´艸｀) 来年の５月に収穫予定の食用菜花につぼみ発見！ 見てはいけないものを見てしまった感じ・・・まさかつぼみのままで冬越し・・・ってことはないよね？不安。

12.4℃ 5.6℃ 湿度:57％ 　2017-11-19　322日目

小ぶりな落花生たち。 洗っても洗っても泥がついているので、下処理に時間がかかる。

12.4℃ 5.6℃ 湿度:57％ 　2017-11-19　322日目

赤キャベツのようなレタスの仲間。 スプラウト用の種だったが、もったいない病で大きく育ててしまった。 写真の色よりもっと赤くて鮮やかな色。苦い・・・ ドレッシングで食べるには苦味が強い気がするが、ひき肉を炒めたものを包んで食べると中和さ...

12.4℃ 5.6℃ 湿度:57％ 　2017-11-19　322日目

茄子の隙間に植えていた明日葉。 栄養を取られて日陰になって成長が止まっていたが、茄子が霜で枯れてから色つやが良くなった(´▽｀) 来年の春くらいには食べられるかな？？

12.4℃ 5.6℃ 湿度:57％ 　2017-11-19　322日目

危なかった！！ 放置していたオータムポエムが花盛りになるところだった(^^;セーフ！！ 落花生はやや早採りだが、茹でるとほくほくして香ばしかった。濃厚で華やかな香り。市販のローストピーナッツからは想像できない香り。 カラシナは...

20.5℃ 16.8℃ 湿度:88％ 　2017-10-21　293日目

間引きした後に、ガシガシと乱暴に土寄せされてあちこち向いていた人参が、しっかり直立していた。良かった。 ネズミたちに食べられませんように。 今畑には、ネズミたちの好物（落花生、サツマイモ）がたくさん植 わっているから、まだこちらに...

21.6℃ 17.8℃ 湿度:77％ 　2017-10-14　286日目