黄金生姜初収穫です! - 黄金生姜 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ショウガ > 黄金生姜 > 黄金色に輝く生姜「黄金生姜」

黄金色に輝く生姜「黄金生姜」  終了 成功 読者になる

黄金生姜 栽培地域 : 京都府 宇治市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 2人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 42㎡ 種から 7
作業日 : 2018-09-27 2017-03-19~557日目 曇り のち 晴れ 24℃ 17℃ 湿度:79% 積算温度:10156.5 ℃

黄金生姜初収穫です!

中生姜「黄金生姜」初収穫です!

中生姜にしてはなかなかの出来やね

重さは900g

サッと洗って新芽の部分を食べてみた

みずみずしくて爽やかな香りと辛み

味は上々です

今晩は生姜の甘酢漬けを作る予定です

ハチミツ漬けも沢山作らなきゃな!

黄金生姜初収穫です!

サッと洗いました

黄金生姜  黄金生姜 

コメント (3件)

  • 紫の女王さん 2018-09-27 15:21:07

    綺麗に揃ってて可愛らしくもありますね(^-^)
    私は毎年梅干し漬けてる友人から梅酢をもらい、それに漬けています。

  • ブルーリーフさん 2018-09-27 16:02:21

    取れたての生姜は香りがものすごくいいですよ~

    この生姜は擦っても変色しにくく、繊維が少なく辛みが強いのが特徴です

    この生姜の他にスーパーで買った生姜を種生姜にして育ててます

    収穫したらまたノート書きますね~

  • 紫の女王さん 2018-09-27 19:48:54

    楽しみにしてま~す。
    それにしてもみんな、凄いなぁ。
    生姜今まで相当買ってるけど、それを育てようと思った事ない(-_-;)
    キャベツの芯からキャベツ収穫しようとしてる人もいるし、毎日ビックリしてます。

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