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種しょうが芽出し準備
本日、種しょうがの芽出し準備を始めました
まず、種しょうが腐っないかの確認
小さく包んだ種しょうがは、少しカラカラ…これは大丈夫かな?芽が出るかわからん
大きく包んだ種しょうがは完璧!腐りもカビも無し
素晴らしいです...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2018-03-11 357日目
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種しょうが保存状況
黄金生姜の種しょうが
保存の様子
風林火山さんの種しょうががカビていたのを見て、自分の種しょうががカビてないか心配になったので確認してみた
よかった…大丈夫やった
私の種しょうがの保存方法
・種しょうが...
12.6℃
3.7℃ 湿度:47% 2018-03-02 348日目
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種しょうが保存状況
種しょうがを保存して2ヶ月と2週間
腐りもなくしっかりしています
包んでいた新聞紙が乾いてきたので、霧吹きでシュッシュッ
濡らした後は発泡スチロールの箱に入れて、暖房があまり効いてない部屋に置いておきました
3月中旬...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2018-02-01 319日目
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種しょうが保存状況
種しょうが保存してから2カ月経過
腐りもなく保存出来てる
いい感じです
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2018-01-06 293日目
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種ショウガ保存状況
種ショウガを保存してから一ヶ月が経過
上手く保存出来てると思う
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2017-12-19 275日目
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黄金生姜保存
黄金生姜を軽く乾かして、濡れた新聞紙に包んで発泡スチロールの箱に入れて保存しました!
さて、この箱どこに置いておこうかな
また嫁に怒られるな~ww
13.9℃
4℃ 湿度:62% 2017-11-17 243日目
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種用の生姜収穫
種用の生姜収穫です
茎を切って軽く土を落とし、軽く干してから濡れた新聞紙に包み、発泡スチロール箱に入れて保存します
生姜の保存はかなり難しいらしい
上手くいくかな?
11.3℃
5.5℃ 湿度:61% 2017-11-16 242日目
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収穫!
黄金生姜収穫です!
食べる分はこれで終わり
残り2株は来年の種生姜にしようと思います!
この生姜は辛いですが、繊維が少なく色も綺麗で、すりおろした時の変色も遅いので気に入ってます
収穫量は大生姜より劣るけどね
22℃
8.4℃ 湿度:63% 2017-11-02 228日目
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収穫!
黄金生姜収穫しました!
沢山芽が出てたけど、ちょっと小ぶりかなぁ
この間漬けたハチミツ漬け
味見しました
これはクセになる味
これは美味い
今日はお湯で割ったけど、次は炭酸で割ってみよう
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2017-10-07 202日目
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期待していいよね!
中生姜(黄金生姜)の様子
これは…
期待していいよねっ
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2017-10-06 201日目