収穫したジャガイモ。 10分蒸して、バターと塩コショウ。 うん、 これが1番美味しいに決まっている！ 色が濃く、しっとりとしているインカのめざめ。 美味しかった！

23.6℃ 19.7℃ 湿度:89％ 　2017-06-21　101日目

レシピ

最初に植え付けた12個の種芋の後、 場所ができたので、1週間後に残っていた8個の種芋を植え付けた。 最初に植え付けた12個は芽欠きをして2本にしたが、 後植えの8個は、株間があまり取れなかった事もあり、芽欠きをして1本にした。 ...

31.4℃ 15.3℃ 湿度:62％ 　2017-06-20　100日目

(1.33 Kg) 収穫

【２人分】 《材料》 ・豚肉 100g（今日は安かった肩肉切り落とし、バラ肉でもロースでもお好みで） ・ミニジャガイモ 10個 ・キャベツ 4枚 ・ニンジン 1/2本 ・ニンニク 1片 ・サラダ油 大さじ1 ☆酒 小...

17.9℃ 15.4℃ 湿度:79％ 　2017-06-13　93日目

レシピ

直径2cmほどのチビじゃかいも。 ソーセージと一緒にジャーマンポテトに♪ じゃかいもはタワシで洗って泥を落とし、茹でる。 茹で時間は6分だった。 ニンニク１片はスライス、玉ねぎ１玉は半分にしてから2mmにスライス、 ...

26℃ 17.5℃ 湿度:67％ 　2017-06-08　88日目

レシピ

もったいないので、豆のように小さなジャガイモも収穫した。 小さなジャガイモはトマトスープに。 スライスしたニンニクと唐辛子の輪切りをオリーブオイルで炒め、 1cm角の玉ねぎ、大根、ピーマン、 銀杏切りのニンジン、 収穫した...

25.9℃ 16.8℃ 湿度:57％ 　2017-06-06　86日目

レシピ

モザイク病がひどく、完全に枯れてきた株もある。 種芋の植え付けから86日目。 収穫時期には少し早い気もするが、掘り起こす。 茎まで枯れてしまった株にもイモはできている。良かった。 だがイモはどれも小さい。 『インカのめざめ...

25.9℃ 16.8℃ 湿度:57％ 　2017-06-06　86日目

(3.20 Kg) 収穫

モザイク病は良くならない。 茎まで枯れ始めた物も。 どうなっているのか！と心配になり、掘ってみた。 小ぶりだがジャガイモができていた。 ソウカ病の気配はない。 あと2週間ほど頑張ってほしい。

28.3℃ 16.1℃ 湿度:51％ 　2017-06-02　82日目

ついこの間まで何でもなかったのに・・・ 葉がまだらに茶色になっている・・・ モザイク病か。 アブラムシがあちこちにいた。 もう少し早く気が付けばよかった！ モザイク病には農薬がない。 茶色くなった葉を切り取ってい...

24.3℃ 15.3℃ 湿度:69％ 　2017-05-18　67日目

紫色の花が開花。 だが、花びらがしわくちゃになっている。 大丈夫だろうか・・・

30.9℃ 11.2℃ 湿度:31％ 　2017-05-08　57日目

開花

あちこちの株に蕾が付き始めた。 昨年のように背が高くはなっていない。 昨年は１ｍくらいまで大きくなってしまった。。。 順調に生育中。

22.4℃ 8.8℃ 湿度:47％ 　2017-04-28　47日目