6/16 晩ごはん 鶏肉じゃが、パプリカと人参のスープ、おかひじき、ほうれん草お浸し、サラダスティックと野菜ディップ、ごはん、チューハイ、自家製漬物

今夜は野菜たっぷりごはん。
間引き収穫した人参を使ったスープと、サラダスティック。大根、黒大根と人参。
おかひじきの収穫できる季節になりました。


6/17 晩ごはん パエリア、野菜サラダ、黒大根と胡瓜とパクチーのソムタム、ワイン

今夜のパエリアは旦那様特製です。うまし。ごちそうさまでした。サラダとソムタムは嫁製。

6/18 晩ごはん 焼肉、包み野菜、チマサンチュの味噌汁、黒大根のソテー、ズッキーニの塩昆布漬、ごはん、チューハイ

今夜は農園の採れたて野菜を食べるので焼肉です。我が家で牛肉は珍しいので、こういう食べ方もいいよね。
チマサンチュ、サラダ菜２種類、荏胡麻、青紫蘇です。

黒大根はソテーも美味しいらしいので、作ってみた。
若いズッキーニは、軽く漬けると柔らかくて美味しいです。

レタスの味噌汁って実は合うんですよ。

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