7/21 ズッキーニのシャーベット - おかひじき-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > おかひじき > おかひじき-品種不明 > 農園のお野菜をゴハンに。

農園のお野菜をゴハンに。  栽培中 読者になる

おかひじき-品種不明 栽培地域 : 長野県 茅野市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 3人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 100㎡ 挿し木、接ぎ木等 100
作業日 : 2017-07-21 2017-04-30~82日目 晴れ のち 曇り 35.1℃ 25.5℃ 湿度:60% 積算温度:1644.9 ℃

7/21 ズッキーニのシャーベット

7/21 ズッキーニのシャーベット

暑いから作ってみた。ズッキーニが大量にあるしね。
さっぱりして美味しいです。

ズッキーニ大1本
低脂肪乳
レモン汁
砂糖
カルピスぶどう味

ズッキーニを細かく切る。
材料を適当に入れてミキサーにかける。
味をみて、スムージーよりのみやすければオッケー。
繊維質があって飲みにくければなんとかする。
甘さが足りなければ調整。
ジップロックに入れて冷凍庫へ。

さっぱりしていていいです
低脂肪より、牛乳。
カルピスは普通の原液とか他の味でもいいんだろうけど、たまたま家にあったもので作った。

アイス買うより安上がり(*^ω^*)


左から二番目のでっかいズッキーニを使った。皮ごと入れたから綺麗なグリーン。
皮をむけば、薄黄色になるんじゃないかな。

ズッキーニシャーベット

ミキサーでまぜるだけ簡単。

左から二番目のズッキーニ1本。

おかひじき-品種不明 

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hiroly さん

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家の前のプランターと、市民農園で少量多品目でいろんな野菜を育てています。特にトマトが好き(^^)

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