9/12 晩ごはん - おかひじき-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > おかひじき > おかひじき-品種不明 > 農園のお野菜をゴハンに。

農園のお野菜をゴハンに。  栽培中 読者になる

おかひじき-品種不明 栽培地域 : 長野県 茅野市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 3人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 100㎡ 挿し木、接ぎ木等 100
作業日 : 2017-09-12 2017-04-30~135日目 曇り 25.6℃ 19.1℃ 湿度:83% 積算温度:2920.3 ℃

9/12 晩ごはん

9/12 晩ごはん 鯛めし、鯛とUFOズッキーニのあんかけ煮、あずき貝の煮付け、魚のあら汁、トマト

週末の粟島で、買ってきたお魚さんで晩ごはんを作りました。魚料理はあんまり得意じゃないですが、旦那さまが三枚におろしてくれたので作ってみました。

今回は初めて作った料理が多いけど、なんとなくどうにかなりました。

あんまり野菜は使ってないけど、あんかけ煮にはUFOズッキーニ.あら汁には、大根葉とねぎと大根、鯛めしには細ねぎ、あとトマトですかね。

9/12 魚ご飯

鯛めし

お品書き

おかひじき-品種不明 

コメント (2件)

  • しろちゃんさん 2017-09-12 23:36:30

    おぉー素晴らしい!これはすごく豪華ですね!!

  • hirolyさん 2017-09-14 05:10:58

    ありがとうございます。 豪華に見える気がするだけで、実は小さめの鯛がいっぴき、ぶりの子供のフクラギの頭部分を使っただけです(笑)

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hiroly さん

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家の前のプランターと、市民農園で少量多品目でいろんな野菜を育てています。特にトマトが好き(^^)

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