9/21-9-24 小笠原のごはんたち

9/22 父島ごはん

9/20-25まで、夫婦で小笠原に遊びに行きました。旦那様は、初小笠原、私は10年ぶり４度目の小笠原訪問です。
10年ひと昔とは本当で、随分変わっていました。びっくりしました。

美味しいものをたくさん食べてきました。
小笠原訪問日記とは別に、ごはん日記をつけようと思います。

9/22
母島から船に乗り、父島に帰ってきました。
この日は、宿にチェックインし、明日のツアーの申し込みとウェザーで夕日みて終了。
晩ごはんはお宿で頂きます。シートピアさんで二泊お世話になります。

チェックイン時のウェルカムデザートは、ドラゴンフルーツでした。まだまだ夏だね、小笠原。

★晩ごはん★

四角豆の肉巻きフライ、島タケノコの煮物、ピーマカ、サラダ、カンパチたたき、アカムツ味噌汁です。
ピーマカというのは、野菜とお魚を塩と唐辛子、レモンで和えた郷土料理みたいです。初めて食べました。
小笠原はよくカンパチを食べますが、島寿司でもお刺身でも新鮮でとても美味しいです。
四角豆は、去年まで農園で作ってましたが、旦那様がすぐに飽きるので今年は作りませんでした。来年またやろうかな。肉巻きもなかなかいいな。

★居酒屋ちょい呑み★

晩ごはんの後、宿のすぐそばの居酒屋、ぼう家さんでちょい呑みタイム。
父島でもとりあえず、亀だの島寿司だの島の名物食べとかないとね（笑）

亀の煮込、亀刺身、島寿司、小鉢がついたセットがあったので、それで軽く一杯。
〆に、島の魚の握りも食べました。
旦那様は父島の亀煮込みの方が好きみたい。私は醬油味の母島が好みかな。
新亀の時期ではないため、亀刺身は、ルイベです。
島寿司はカンパチ、島の魚の握りは、マグロ、ソデイカ、カンパチだったかな。島寿司より、島魚の握りの方が何処のお店でもややお値段高めな気がします。
ソデイカがお気に入りです。

晩ごはん

亀刺身、亀煮込み

島魚のにぎり