10/6 晩ごはんおかひじき-品種不明

農園のお野菜をゴハンに。　栽培中読者になる

おかひじき-品種不明

栽培地域 : 長野県茅野市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 3人

栽培環境 : 貸し農園

栽培面積 : 100㎡

挿し木、接ぎ木等

100株

作業日 : 2017-10-06

2017-04-30～159日目

17.3℃ 12.6℃ 湿度:72％　積算温度:3354.6 ℃

10/6 晩ごはんナスとゴーヤと豚肉の炒め物、南瓜煮物、野菜サラダ、大根と南瓜の味噌汁、ごはん

今週はゴーヤ週間でした。今日はマーボナスのタレで野菜炒め風に。ひき肉ではなく、豚こまにしてみた。

10/6

hirolyさん 2017-10-07 10:32:10

うーたんさん 2017-10-07 09:11
亡父が鹿児島出身だったからか、毎年ゴーヤを山ほど作り、母は毎日朝のジュースからおかずにゴーヤチャンプル、ゴーヤのキュウチャンと夏中ゴーヤ三昧でしたよ。
母は今では全然食べません、あの頃一生分以上食べたからでしょうね（笑）

hirolyさん 2017-10-07 10:29
うーたんさんもゴーヤを作っていますか？ゴーヤの種採りして蒔いてもそんなに遺伝子劣化せず普通にゴーヤができるので、毎年種取りをし繋いで作っています。
今週は毎日5本ずつくらい食べてました。
そろそろレシピにも限界が（笑）
うーたんさん 2017-10-07 17:41:49

うちはダーリンもあまり好きではないようなので作っていません。
私はゴーヤを食べるとお通じが良くなりすぎます。
たま～に食べたいなぁって思うんですけどね。
hirolyさん 2017-10-07 18:07:20

うちもなぜ作り始めたのかわかりませんが、もう十数年作っています。
食べきれないんですけどね、、、∑(ﾟДﾟ)

栽培ノート数

185冊

栽培ノート総ページ数

7339ページ

読者数

14人

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