雨の日は野菜を調理 - おかひじき-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > おかひじき > おかひじき-品種不明 > 農園のお野菜をゴハンに。

農園のお野菜をゴハンに。  栽培中 読者になる

おかひじき-品種不明 栽培地域 : 長野県 茅野市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 3人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 100㎡ 挿し木、接ぎ木等 100
作業日 : 2018-06-06 2017-04-30~402日目 雨 のち 曇り 20.6℃ 17.1℃ 湿度:86% 積算温度:5066.9 ℃

雨の日は野菜を調理

雨の日は、農園に行かない分時間があるので、冷蔵庫に溜まった野菜たちを何とかしましょうの日。

今夜は旦那さまも帰りが早いから晩御飯食べれるしね。

朝のサラダ
サニーレタス、赤からし菜、菜花 紅苔菜、スナップえんどう、二十日大根、スイスチャード

晩ごはんのおかず
お浸し 春菊と紅苔菜の胡麻和え
野菜サラダ 紅苔菜、スナップえんどう
浅漬け 白菜
味噌汁 中国からし菜、白菜

メイン 麻婆白菜、バンバンジー

昼ごはん
タオゲンサイの青汁

だいぶ野菜が片付きました。白菜は大きくてなかなか減らないなあ。

おかひじき-品種不明 

コメント (2件)

  • うーたんさん 2018-06-06 11:15:15

    お野菜満載の健康的な食卓ですね。
    野菜料理は洗ったり切ったりけっこう手間がかかるので(^_^;)

  • hirolyさん 2018-06-06 11:27:01

    一度に大量に使うことがなかなかできないので、野菜が冷蔵庫に溜まる一方なのです。
    今日はスナップえんどう、スイスチャード、菜花一部が片付きました( ^ω^ )
    二十日大根もたくさん食べるもんでもないしねえ。

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hiroly さん

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家の前のプランターと、市民農園で少量多品目でいろんな野菜を育てています。特にトマトが好き(^^)

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