10/30 南瓜と栗のクリームチーズタルト - おかひじき-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > おかひじき > おかひじき-品種不明 > 農園のお野菜をゴハンに。

農園のお野菜をゴハンに。  栽培中 読者になる

おかひじき-品種不明 栽培地域 : 長野県 茅野市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 3人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 100㎡ 挿し木、接ぎ木等 100
作業日 : 2018-10-30 2017-04-30~548日目 晴れ 16.5℃ 5.9℃ 湿度:80% 積算温度:8279.8 ℃

10/30 南瓜と栗のクリームチーズタルト

happy Halloween〜♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

ハロウィン近いので、南瓜のおやつを作りました。
最初は南瓜のモンブランの予定だったけど、いつの間にかタルトになりました。生クリーム買うのめんどくさくて。

先日作った栗ジャム、南瓜、牛乳、クリームチーズ、蜂蜜、卵で作りました。

タルト生地はこないだお値打ち品だったから買いました。

チョコペンで落書きしようと思ったけど、今から農園行くからまあいいや。

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晩ごはんと朝ごはんにたべました。
甘さは控えめで南瓜と蜂蜜の味がほんのりして美味しいです。しっとりめのプリンみたいな感じかなあ。
クリームチーズはたくさんは入れてないのでコクが出た程度でメインは南瓜味です。

食レポしてみました。

南瓜と栗のタルト

たくさんできた

焼くだけ

おかひじき-品種不明 

コメント (13件)

  • ぷっぷさん 2018-10-30 14:13:05

    めっちゃ美味しそうです~
    お昼ご飯からまだ一時間しかたってないけど
    いくらでも食べれそう!
    おやつ おやつ 3時のおやつ~♪

  • hareotokoさん 2018-10-30 14:40:55

    うまそ~。

    家にカボチャが沢山あるんだけど、使い道がない。

    調理がわからない。こういううまそなの作れる人、すばらしい。

  • ひでぼんさん 2018-10-30 19:18:10

    南瓜と栗のタルト、とても美味しそう!
    ぜひ食レポも。

  • hirolyさん 2018-10-31 07:48:17

    ぷっぷさん
    タルト生地は市販品ですので手抜きざっくりクッキングですが、美味しいできましたよ。

  • hirolyさん 2018-10-31 07:55:58

    hareotokoさん
    お嫁さんにお願いしたら、美味しい南瓜のおかずやデザートをたくさん作ってくれるのでは?

    ちなみにこれは製作時間10分 焼き時間20分の超簡単クッキングです。

    南瓜レンチン5分→粗つぶし
    牛乳、蜂蜜、クリームチーズ、栗ジャム、南瓜を入れてミキサー回す。
    溶き卵を混ぜる。
    タルト生地に入れて焼く

    以上です。私は自分で作ってた栗ジャムと蜂蜜で甘さをだしました。たまたまあったクリームチーズも少し入れましたが、なくても大丈夫。
    代わりに砂糖を入れて焼けば出来上がりですよ。

    分量は適当、南瓜は1/4使いました。
    上の材料でタルトに入れずに卵を増やせば焼きプリン。

    つぶした南瓜に砂糖と卵、小麦粉を混ぜて焼けばクッキーだし、簡単ですよ。

    煮物の場合は、軽めにレンチンした南瓜に麺つゆを入れてさらにレンチンするだけでもできますよ。
    私はレンチンした後は鍋で煮ますが、レンジ1つで今は簡単ですよね。

  • hirolyさん 2018-10-31 07:56:48

    ひでぼんさん

    食レポしてみました。
    簡単だからおうちで作ってみてください(^ ^)

  • hareotokoさん 2018-10-31 08:22:19

    詳細なレシピありがとうございます。

    自分でやってみます。

    美味しくできたらいいな。

  • hirolyさん 2018-10-31 15:08:49

    せっかくたくさん収穫した南瓜、色々作ってみてください(^^)

  • mikanさん 2018-10-31 15:17:16

    う〜〜こちらも美味しそうです……( ̄∇ ̄)ヨダレが…
    タルト作るの大好きです!
    手作りタルトに勝るものほど美味しいもの
    ないですよね。
    買うとタルトってすごく高いし…
    早くオーブン欲しい…
    オーブン買ったあかつきには…レシピ
    ありがとうございます(^ν^)

  • hirolyさん 2018-10-31 16:11:29

    これはトースターで焼けますよ(^ ^)
    私は簡単な料理しか作らないので焼き菓子はいつもトースターです

  • mikanさん 2018-10-31 16:17:20

    そうなんですね!
    あっタルト市販のだったらイケますか!!
    やってみます╰(*´︶`*)╯
    有難うございます♩

  • hirolyさん 2018-10-31 16:34:12

    そうそう。こないだ見にタルトが値下げ品でたまたまかったもんで。
    私はビスケットとかオレオでタルト生地作ることが多いです。

  • mikanさん 2018-10-31 16:58:43

    値下がり…そうだったんですね!

    ビスケットでもいいですね。
    オレオの生地は面白いかも♩
    オレオは少し砕いて具材として
    使ってましたね。
    オーブンがあった時はタルト生地から
    アーモンドクリームから作るのが好きで
    やってたんですけど…。
    ビスケットかオレオ…やってみます!

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hiroly さん

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