12/17 南瓜のココナッツミルクぷりんおかひじき-品種不明

農園のお野菜をゴハンに。　栽培中読者になる

おかひじき-品種不明

栽培地域 : 長野県茅野市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 3人

栽培環境 : 貸し農園

栽培面積 : 100㎡

挿し木、接ぎ木等

100株

作業日 : 2018-12-17

2017-04-30～596日目

11.4℃ 0.7℃ 湿度:83％　積算温度:8601.9 ℃

明日のデザートに、残ったロロン南瓜を使って、適当ぷりんを作りました。
今回は砂糖の代わりに蜂蜜とココナッツミルクパウダー、牛乳、卵のみでミキサーをガーッとかけて、ゼラチンで固めるだけのやつ。

味見してないけど、まあ南瓜だし何とかなるなる。
明日のデザートです。

南瓜ぷりん

今回はココナッツミルク入り

大きな柿さん 2018-12-18 20:37:06

やわらかい色合い。
とっても滑らかそう。
hirolyさん 2018-12-18 20:38:39

漉して作ったので、なめらかプリンでしたよ。
焼かない蒸さないだと簡単でいいですよねー
大きな柿さん 2018-12-19 18:59:03

暖かい部屋で一服の時に最適。
ミキサー掛けてゼラチンで固める。
私でも出来そう！作って見ます。
hirolyさん 2018-12-20 20:14:08

簡単ですよー是非おやつに食べてみてください。
わたしはココナッツミルクパウダーを入れましたが、アジアデザートみたくなります。
南瓜の甘さを楽しむなら砂糖はほどほどに。

栽培ノート数

185冊

栽培ノート総ページ数

7339ページ

読者数

14人

プランツノートからお知らせ

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