4/10 晩ごはん - おかひじき-品種不明 栽培記録
  • 使い方
  • 育て方を調べる
  • 栽培ノートを始める
  • トップページ
  • カテゴリ
  • マーケット
  • Q&A
  • キーワード辞典

栽培記録 PlantsNote > おかひじき > おかひじき-品種不明 > 農園のお野菜をゴハンに。

農園のお野菜をゴハンに。  栽培中 読者になる

おかひじき-品種不明 栽培地域 : 長野県 茅野市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 3人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 100㎡ 挿し木、接ぎ木等 100
作業日 : 2019-04-10 2017-04-30~710日目 雨 5℃ 0.5℃ 湿度:88% 積算温度:8778.7 ℃

4/10 晩ごはん

4/10 晩ごはん トロトロ親子丼、もずく、ヤーコンきんぴら、いぶりがっこ、ところてん、ポンカン

今夜は寒かったので、アツアツ親子丼にしてみました。玉ねぎ入り、薬味は青じそです。
今日はもも肉なのでゴージャスです(^ ^)
ヤーコンはだいぶ甘かったので、隠し味に柚子胡椒入れてみました。
ところてんのタレは自家製です。お酢少し、醤油、ごま油、シークワーサーで作っています。

親子丼

ごま油がアクセント

今回は上手にできたよ

おかひじき-品種不明 

コメント (3件)

  • マンゴー55さん 2019-04-10 23:29:16

    いぶりがっこって大根のお漬物のことなんですね。初めて知りました(^^)

    いつもヘルシーかつ美味しそうな食卓ですね〜…(*´q`*)

  • usagi0311さん 2019-04-11 09:25:53

    いぶりがっこ美味しいよね。

  • hirolyさん 2019-04-11 16:00:09

    いぶりがっこは秋田のお漬物で、燻製にしてあるたくあんの事です。スモーキーで美味しいです。
    キャンプで燻製やる時になんちゃっていぶりがっこ作ったりしますけど、なかなか手に入らないので東北に行った時に買ってきます。

GOLD
hiroly さん

メッセージを送る

栽培ノート数185冊
栽培ノート総ページ数7339ページ
読者数14

家の前のプランターと、市民農園で少量多品目でいろんな野菜を育てています。特にトマトが好き(^^)

プランツノートからお知らせ

  • 2020/09/30栽培ページへの新規コメント機能の利用を再開します。
  • 2020/08/20栽培ページへの新規コメント機能の利用を2020年8月21日より暫定的に停止と致します。当該機能の今後については、弊サービスのご利用状況を見ながら検討をしてまいります。 今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。
  • 2020/06/23スマートフォンアプリの提供を2020年6月30日をもって終了いたします。 今後スマートフォンからご利用のユーザー様におかれましては、webブラウザからのご利用をお願い致します。 今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。
読者数14人

家の前のプランターと、市民農園で少量多品目でいろんな野菜を育てています。特にトマトが好き(^^)
-->