8/29 トマトプレッツェル完成 - おかひじき-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > おかひじき > おかひじき-品種不明 > 農園のお野菜をゴハンに。

農園のお野菜をゴハンに。  栽培中 読者になる

おかひじき-品種不明 栽培地域 : 長野県 茅野市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 3人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 100㎡ 挿し木、接ぎ木等 100
作業日 : 2019-08-29 2017-04-30~851日目 曇り 27.2℃ 21.4℃ 湿度:92% 積算温度:11665.2 ℃

8/29 トマトプレッツェル完成

今日焼き直したらトマトクッキーになってしまいました。
クッキーは農園から帰ったらおやつにします。見た目悪いけど美味しい。


今度はおやき粉があったので、これを使って焼き直し。
おやき粉適当にトマトソーススプーン2杯、塩少し、今度は忘れずオリーブオイルをいれて、ラップで捏ねて小さな丸に形成した。
200度位で20分トースターで焼いた。

やっぱり見た目はイマイチですが、塩が効いたプレッツェルもどき完成。
外側サクサクで美味い。
酒のつまみにいい味。

9月の花火大会のおつまみに作ります。トマトソースも消費できるしね。

トマトソースがあると、味付けとか材料とかなくてすぐ出来て便利だわね。

怠いからあんまり行きたくないけど、農園でひと仕事してきますかねー。ジャガイモ埋めるんだ。


焼けた

完成形です

ちゃんと形成した?

おかひじき-品種不明 

コメント (0件)

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hiroly さん

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家の前のプランターと、市民農園で少量多品目でいろんな野菜を育てています。特にトマトが好き(^^)

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