農園のお野菜をゴハンに。
栽培中
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| おかひじき-品種不明 | 栽培地域 : 長野県 茅野市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 3人 |
| 栽培環境 : 貸し農園 | 栽培面積 : 100㎡ | 挿し木、接ぎ木等 | 100株 |
| 作業日 : 2020-10-17 | 2017-04-30～1266日目 |
 11.9℃ 7.7℃ 湿度:93％ 積算温度:17375.4 ℃
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10/17 ダッチオーブンで鶏と芋のロースト
今日のお昼はダッチオーブンでローストチキンです。
ほんとは連休中にデイキャンプでもして遊ぶつもりでしたが、今日は一日中雨だからキッチンでつくりました。
ローストチキンと里芋、ジャガ芋、宇宙芋です。
鶏は骨付きチキンと胸肉です。
お芋は農園で収穫したものです。
里芋と宇宙芋は初めてやりましたが、ホクホクで美味しくなりました。
ソテーするよりいいかも。
茹で落花生も食べました。うまうま。
宇宙芋、来年も作ろうかな。
ローストチキンとお芋たち
こんがり
落花生も茹でた
