10/29 晩ごはんおかひじき-品種不明

農園のお野菜をゴハンに。　栽培中読者になる

おかひじき-品種不明

栽培地域 : 長野県茅野市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 3人

栽培環境 : 貸し農園

栽培面積 : 100㎡

挿し木、接ぎ木等

100株

作業日 : 2020-10-29

2017-04-30～1278日目

16.1℃ 5.6℃ 湿度:78％　積算温度:17510.0 ℃

10/29 晩ごはん

10/29 晩ごはん　棒たらと筍の煮物、もずく酢ズッキーニ入り、飛魚のすりみとおかのりの味噌汁、自家製キムチ、佐渡島のコシヒカリ、チョコケーキ、柿のミルクゼリー、コーヒー

今夜は前に旦那さまがお土産で買ってきた棒たら煮が発掘されたので食べました。美味しかった。ごちそうさま。
佐渡島で買った細いもずくをズッキーニと和えました。飛魚のすりみは今日でおしまいです。味噌汁にしました。さつまいもとおかのり入りです^_^

晩ごはん

おかひじき-品種不明　

コメント（16件）

うーたんさん 2020-10-29 23:09:53

佐渡島のコシヒカリは最高ですね！
hirolyさん 2020-10-29 23:33:58

美味しいですねえ。私は今まで実家でお米を分て貰っていて愛知県産でしたが、新潟のお米は美味しいです。
うーたんさん 2020-10-29 23:39:07

収穫量が圧倒的に少ないので、幻に近いです。
hirolyさん 2020-10-29 23:46:37

でも佐渡島でしか買えないのかと思ったら新潟のスーパーでは普通に売ってました。
茅野のスーパーでは、新潟産のお米なら普通にたくさん売ってました。今まで米買ったことないから知りませんでした。
うーたんさん 2020-10-30 00:11:27

同じ新潟でも佐渡島産100％のコシヒカリは特別です。
新潟の米が全て同じように美味しいとは・・・
もうなが～～～～～～～く佐渡島のコシヒカリ食べてません。
あぁ、食べたーーい！
hirolyさん 2020-10-30 12:58:27

佐渡島のコシヒカリ、新潟駅の近くのスーパーで買いました。お米って結構高いのですね。今までは30キロの米袋を農家価格で分て貰っていたので知りませんでした。

今回は佐渡のコシヒカリ、新潟のミルキークイーン、あと地元の米沢米というお米が美味しいので2キロずつ買って少しずつ食べてます（＾_＾）
usagi0311さん 2020-10-30 17:14:56

粘りや艶が全然違うよね〜。
usagiも美味しいお米が食べたいです。
でも10キロのお米が直ぐに無くなるから高いお米はなかなか買えないです(￣▽￣;)
ななつぼしで我慢しています。
hirolyさん 2020-10-30 17:27:15

今までは旦那さまが朝パン食だったので、あまり米が減らなかったのですが、病院からの指導で朝も米食にすることになったのでせっかくだから新米の時期だけでも美味しいお米にしようと買いました。

でも水が不味いみたいで我が家ではあまり美味しく炊けません。ミネラルウォーター買ってきて炊くと美味しくなります(^◇^;)

新米食べ終わったら我が家もまたいつものお米に戻りますよ（笑）
usagi0311さん 2020-10-30 18:00:00

うちもたまには買おうかな？
昔は知り合いに新米の時期だけお願いしたんだけど送料考えるとこちらで良いお米買った方が安く済むので最近は頼んでないです。
新米は今しか味わえないですからね〜。
5キロだけでも美味しいお米買おうかな？
こちらは富士山の雪解け水でお水は美味しくて買わずに済んでます(*^^*)
うーたんさん 2020-10-30 20:22:14

長野はお水美味しいのかと思ってたけど。
やはり米は水が大事。
うちはアルカリイオン水で炊いています。
うーたんさん 2020-10-30 20:24:53

usaちゃん、富士山のバナジューム天然水、あれはおいしいね。
普通の水道水も美味しいのは羨ましいな。
usagi0311さん 2020-10-30 21:20:32

うちは水を買うっていう概念がないほど美味しいよ。だから買う事がないの。
でも旅行に行った先々で、水道水は飲めないなって思う。富士は水に恵まれてるんだなって改めて思ったりするよ。
hirolyさん 2020-10-30 22:50:13

うちのアパートの水が美味しくないのかこの辺一帯の水かはわかりませんが、茅野にある湧き水を汲んできて炊いても美味しくないです。
市販のミネラルウォーターだと美味しいので安曇野の天然水を買っています。
後、旦那さまが白馬に遊びに行くときに、共同で借りているアジトの水道水が井戸水で、そのお水で炊くとごはんがとても美味しいです。冬になるとたくさん汲んできて貰ってます（笑）

やっぱり水は大事だなーと思います。
実家の水道水で炊いたお米も美味しいから、愛知も水はまずいと思った事はないです。
うーたんさん 2020-10-30 23:13:29

茅野市って広いんだろうね。
八ケ岳山麓の湧水なんてすごくおいしそうだけど。
https://www.hokurikushinkansen-navi.jp/pc/news/article.php?id=NEWS0000019798
私も実家（中部地方）の水は美味しかった。
同じお米を炊いても全然味が違ったわ。
hirolyさん 2020-10-31 15:18:57

教えてくれてありがとうございます。いけない場所ではないので、旦那さまの休みの日に汲みに行ってみようかな。
美味しく炊けたらお知らせしますね(^^)
うーたんさん 2020-10-31 23:20:13

おいしい湧き水で美味しい米なんて、うぅ～～～～っうらやましいぃーーー！！