農園のお野菜をゴハンに。 栽培中 読者になる
おかひじき-品種不明 | 栽培地域 : 長野県 茅野市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 3人 |
栽培環境 : 貸し農園 | 栽培面積 : 100㎡ | 挿し木、接ぎ木等 | 100株 |
作業日 : 2020-12-16 | 2017-04-30~1326日目 | -0.6℃ -2.6℃ 湿度:94% 積算温度:17802.1 ℃ |
12/16 晩ごはん
12/16 晩ごはん 豚バラ白菜、根菜コロコロオムレツ、べったら漬、大根葉キムチ、葉玉ねぎのレモンピクルス、ごはん、柿
今夜は姉から教えてもらったごぼうのコロコロ焼きを作ろうと思い、少しアレンジしてごぼうと里芋と長芋をサイコロにして、片栗粉まぶして揚げ焼きにしたんだけど、卵落としたら美味しそうだったので皿に卵を加えたらスパニッシュオムレツ和風版になりました。
食感色々で美味しかった。冷えても美味しい。シークワーサーを入れました。
メインは豚バラ白菜です。野菜は全部自家製です。
晩ごはん
コロコロオムレツ
漬物盛り合わせ