農園のお野菜をゴハンに。
栽培中
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| おかひじき-品種不明 | 栽培地域 : 長野県 茅野市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 3人 |
| 栽培環境 : 貸し農園 | 栽培面積 : 100㎡ | 挿し木、接ぎ木等 | 100株 |
| 作業日 : 2020-12-24 | 2017-04-30～1334日目 |
 7.5℃ -3.3℃ 湿度:80％ 積算温度:17802.1 ℃
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ケーキできた(^^)
スポンジと生クリームを買ってきて、モリモリ盛るだけのケーキが完成しました(*≧∀≦*)
フルーツとチョコがてんこ盛りのケーキ。
バナナ、レモンバターが間に挟んであります。
てっぺんは、ブルーベリー、オレンジ、みかん、チョコ2種類、バナナ、生クリームが少し。
チョコスポンジだから生クリームは少なめ。周りにも塗らない。
今年はこれにロースト丸鶏でメリークリスマス(*≧∀≦*)
本番って明日なのにイブが盛り上がるよね。。
我が家は明日も盛るだけのケーキの小さい版を作ります(*^▽^*)
明日は柿のケーキにするんだー。
センスのないケーキ（笑）
盛り盛り
間はバナナとレモンバター
アルトロさん 2020-12-24 18:36:38
ケーキ屋さん勿論美味しいけど
こういう好きなフルーツがチョイスできるケーキがいいなぁ（╹◡╹）
食べ過ぎ注意ですね(￣∇￣;;;)
うーたんさん 2020-12-24 19:36:06
レモンバター・・・ひょっとしてツルヤですか？
うーたんはいちごバターが大好きです。
hirolyさん 2020-12-24 21:39:10
アルトロさん
今年は平日でケーキ屋さんに取りに行けないので、先週の土曜日にズコットケーキを食べました(*^◯^*)
それが本当はクリスマスケーキだったけど、ケーキ無しだと寂しいから手作りもどきでね。
安上がりだし美味しいし好きなものを載せられます。
メリークリスマス♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
hirolyさん 2020-12-24 21:40:42
レモンバター、ツルヤです(*^◯^*)
最近旦那様がパン食べないから、こういう時に消費しようかなと（笑）
ツルヤのオリジナルブランドは美味しいですよね。買いすぎ注意です(^◇^;)
うーたんさん 2020-12-24 22:03:12
ツルヤ最高！
先日用事で軽井沢に行った息子にあれこれ箱いっぱい買って送ってもらいました。
そうそう、丸鶏はどうやって調理しましたか？
すっごく気になってます。
hirolyさん 2020-12-25 13:02:25
ツルヤすごいですよね。我が家もすっかり虜、、、。
ラスクとリンゴチップ、ドライフルーツがお気に入りです。あと珈琲かりんとうも(o^^o)
エシレのバターもこのへんのスーパーだとツルヤだけ売ってるの(^^)
丸鶏は、中と外を綺麗に洗って、水気を拭いた後で塩胡椒とバジルとオレガノをふって馴染むように半日冷蔵庫で寝かせておきました。
焼く前にお腹の中にピラフを詰めて、オリーブオイルを塗ってヘルシオで1時間弱焼いてます。
皮はパリっとして美味しいですが、鳥の脂はほどよく落ちます。
お腹の詰め物は、ニンニクや好きな食べ物を詰めてもいいし、ヘルシオなど脂が落ちるオーブンで焼く場合、下に野菜を引くと鶏の油で美味しくなります。。が、我が家はくどいので鶏のみでした。
ダッチオーブンなどで焼く場合は鶏の旨みを逃さないので濃い味で美味しいです。そういう時はジャガイモやとうもろこし、玉ねぎなど他の野菜も入れると美味しいですよ。
うーたんさん 2020-12-25 14:40:18
ほんとツルヤ最高ですね。
動画を見ながらあれもこれもと買いすぎました（笑）
ところで、ヘルシオいいですねぇ。
レンジが駄目になったら、次こそヘルシオ！と思っています。
やっぱオーブンがほしい。。。
hirolyさん 2020-12-25 15:07:38
私自身はオーブンや圧力鍋や揚げ物などの調理器具は苦手なので使いません。アスペルガーなもんで、自分が予測できない料理と理解できないものは使えないです(^◇^;)
私は煮る焼く蒸すしか出来ないのです。
オーブン料理は下拵えをして焼くだけにしておいて焼くのは旦那様の仕事です（笑）自宅のヘルシオは旦那様が前結婚した時に買ったものなので、多分15年位前のものだと思いますが、今でも十分使えます。
最近の機種はとても便利なので、材料を入れるだけで料理が完成したりするんじゃなかったかなあ。
ツルヤはなんかやばいです。行くとつい買いすぎてしまい、嗜好品ばかり買いエンゲル係数が、、、。
あ、牛乳パンのクリームもおすすめです。
機会があれば食べてみてください。
トマトジュースやりんごジュースなどもすごく美味しくて安いです。
うーたんさん 2020-12-25 16:52:14
そうそう、ツルヤって美味しくて良い物だけど、けっこう安いよね。
今回はバタージャムやドライフルーツ以外に、長野の花豆とかも買ってもらいました。
チューブ入りのなめたけは便利だわ。
もちろんおやきも買いました！くるみ味噌とキノコがおいしかったわ。
いいなぁ、長野。。。寒いのはダメだけど。
ツルヤとコストコ近かったら、うちはすぐ破産しちゃう（笑）
hirolyさん 2020-12-25 17:29:25
コストコもやばいですよねえ。姉が数年前までコストコ会員だったので実家に帰省した時連れてって貰ってました。
コストコのルイボスティーは姉のイチオシだそうです。
私はマフィンが好きー。
ツルヤは長野産の原料でオリジナル商品を作ることが多いみたいで、そういうところが素敵だなと思います。
ツルヤの商品片っ端から試したら一瞬で食費が尽きます（笑）
ワインも安くておすすめです。
なめ茸チューブはうちも買ってます。梅カツオ味が好き^_^
旦那様はドレッシングが好きみたいですが、量が少ないからすぐなくなります。
アンチョビの入ったやつがおすすめらしいですよ(・∀・)
うーたんさん 2020-12-25 20:52:00
あぁ、ツルヤとコストコの話しだしたらきりがない（ついでにお金もない）
ドレッシングは味噌マヨを買いました。
信州なんとかって書いてあるともうおいしい！とパブロフの犬のような反応をしてしまいます(^_^;)