1/1 新年元旦ごはん - おかひじき-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > おかひじき > おかひじき-品種不明 > 農園のお野菜をゴハンに。

農園のお野菜をゴハンに。  栽培中 読者になる

おかひじき-品種不明 栽培地域 : 長野県 茅野市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 3人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 100㎡ 挿し木、接ぎ木等 100
作業日 : 2022-01-01 2017-04-30~1707日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

1/1 新年元旦ごはん

1/1 元旦ごはん

今年は特別おせちなどは作らずです。
ひとりなのでテキトーにちょいちょい食べたいものを食べたいだけ。贅沢。


朝は大きな冬梨を2つ食べた。瑞々しい。メルカリで買いました、高いけど(⌒-⌒; )
こないだ山梨にお出かけした時に買った冬梨が美味しくてもう一度食べたくて。
明日は柑橘を食べよう。


お昼は皿盛り料理とお雑煮。
鰤の刺身、熊本の馬刺し、タケノコ芋の煮物、大塚人参の柚子グラッセ、黒豆

お雑煮は、お正月用に冷凍しておいたかつお菜、卵、おもち、椎茸、タケノコ芋でシンプルに。

つまんでたら馬刺し瞬殺で食べ終わってしまった。2パック買えばよかった。鮮度いいのに夕方にはもう半額シールで690円で安かったんだよね。

夜はすき焼きを作った。ちょっといい鹿児島の和牛、白菜、椎茸、葉玉ねぎ、卵、うどん。具材はシンプル。食べきれなくなるからね(⌒-⌒; )
牛肉これでも多かった(^◇^;)
もうちょい小さいパックがあれば良かったのに。肉はサシいらないな、赤身だけでいいかも。ババアに脂はキツイのよね。


豚しゃぶ用のお肉も買って、これもすき焼きのラストに入れようとしたけど食べきれなかった。〆はうどん。

すき焼きはタレが煮詰まり甘辛くなってくるので、あまり長々と食べるのは苦手かな。
1人の場合はフライパンで簡単にできて便利。


明日は何にしようかな。昼はまた皿盛りにしようかな。ワカサギの田作とだし巻き卵でも焼いて、昆布巻き食べようかな。
お米を炊いて柚子塩にぎりを食べたい。

でも明日もお雑煮食べたいような気もする。
しばらく食べようと思って煮たタケノコ芋が美味しかったから食べきってしまいました。
明日は八つ頭を煮ようかな。

豚しゃぶが余ってるから明日しゃぶしゃぶにしよかね。家からは出る気ないからあるもの食べよう。

美味しい年初めでした。

盛り合わせ

お雑煮

すき焼き

おかひじき-品種不明 

コメント (8件)

  • うーたんさん 2022-01-02 13:36:20

    1人で豪勢にやっていますね(^ν^)
    私も今晩はステーキ焼きます。

  • hirolyさん 2022-01-02 19:57:54

    食べたいものを好きなだけ食べてます^ - ^
    でも牛肉とおやつにおかき食べたら胃もたれしたのか、今日は大して何も食べたくなくて(^◇^;)

    胃がもやるので作る気にもならず、餅焼いたりパン食べたりとジャンクなご飯に戻ってしまいました(T . T)

    明日はまたちょっといいものを食べようかなと思います^_^

  • うーたんさん 2022-01-02 21:41:57

    私はここ数年餅で胃もたれするようになりました(-_-;)
    好きなのに。。

  • hirolyさん 2022-01-03 12:44:39

    私は炭水化物デブなので、餅やうどんや米は平気ですが、牛肉とかの脂がダメですねえ。
    あと、具が沢山入ってたりすると食べきれないです(^◇^;)
    米だけとか餅だけとかが好き、うどんも素うどんが好きな貧乏舌です。
    鶏の丸焼きとかも大好きなので以前はよく焼いてましたが、今は食べきれず翌日鶏お粥になる運命(笑)

  • hirolyさん 2022-01-03 12:46:18

    餅食べるとモヤモヤするんですか?
    好きだと食べたいから辛いですよねー(^◇^;)

  • うーたんさん 2022-01-03 14:10:54

    重い感じがするのと胃が痛くなるの。
    胆石除去手術後は好きだった脂物もたくさんは受け付けなくなったよ。
    ってかね、胃も年をとってるのね(^_^;)

  • hirolyさん 2022-01-03 14:32:09

    それは分かりますー
    胆石はやってないですが、今はもうケーキバイキングとかも行けない(^◇^;)
    ホールでも買わなくなり、ショートケーキを色んな味をちょっとずつとか、、、。
    なんか胃が色々頑張れなくなりました(^◇^;)

    でもギャル曽根ちゃんのデカ盛りグルメ見るのとか大好きなんですよね。
    食べるのが大好きだから食べれなくても見るのが好きです。

  • うーたんさん 2022-01-03 17:49:52

    同じく!
    気持ちよく食べてるのを見るのが好き。

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hiroly さん

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家の前のプランターと、市民農園で少量多品目でいろんな野菜を育てています。特にトマトが好き(^^)

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