農園のお野菜をゴハンに。
栽培中
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| おかひじき-品種不明 | 栽培地域 : 長野県 茅野市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 3人 |
| 栽培環境 : 貸し農園 | 栽培面積 : 100㎡ | 挿し木、接ぎ木等 | 100株 |
| 作業日 : 2022-04-08 | 2017-04-30～1804日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ |
4/8 晩ごはん
4/8 晩ごはん ロールキャベツのようなもの、長芋短冊、フランスパン、自家焙煎コーヒー、八つ橋の皮
雪中キャベツを大事に食べてますが、ロールキャベツにしてみた。
先週旦那様がアジトでロールキャベツ作って貰ったみたいだから、コンソメベースはやめて違う味で。
塩レモンベースにお酢と醤油と鰹出汁で味付け。
そこにハイギャバトマトとセロリを入れて煮込んでます。
鶏豚合い挽きに長芋とみつばを入れて種作り。キャベツは巻きつけてるだけで、絶対ロール無理なんで生春巻きの皮で肉を包んでからキャベツで巻きます。
晩ごはん
ロールキャベツ
食べたのは生八ツ橋の皮の方
