農園のお野菜をゴハンに。
栽培中
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| おかひじき-品種不明 | 栽培地域 : 長野県 茅野市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 3人 |
| 栽培環境 : 貸し農園 | 栽培面積 : 100㎡ | 挿し木、接ぎ木等 | 100株 |
| 作業日 : 2022-05-31 | 2017-04-30～1857日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ |
5/31 晩ごはん
5/31 晩ごはん 鶏肉と葉野菜のクリーム煮、春菊胡麻和え、卯の花、２０日大根のピクルス、ごはん
今夜は朝煮ておいた葉野菜のクリーム煮です。今日も農作業の予定だったので仕込んでおきました。
昨日収穫したのらぼう菜とゴールデンパクチョイを全部使いました。こういう料理は茎がしっかりしたやつのが美味しいよねー。
２０日大根はさっき収穫してきたやつを即席ピクルス。時間無かったので薄めに作って液に漬けたままで。
春菊も今日採った脇芽を使いました。
晩ごはん
葉野菜のクリーム煮
２０日大根のピクルス
