農園のお野菜をゴハンに。
栽培中
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| おかひじき-品種不明 | 栽培地域 : 長野県 茅野市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 3人 |
| 栽培環境 : 貸し農園 | 栽培面積 : 100㎡ | 挿し木、接ぎ木等 | 100株 |
| 作業日 : 2022-12-22 | 2017-04-30～2062日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ |
12/22 南瓜いとこ煮
12/22 冬至 南瓜のいとこ煮
冬至です。寒いです。
今日はキャベツと芋をたっぷり入れたポトフを煮込んでましたが、せっかくだから南瓜も食べることにしました。
夏に栽培した南瓜が玄関前に転がしてあります。
小さめの白いやつ。多分しろまろか白みくりだと思うけどね。
旦那様が甘い煮物があんまり好きじゃないのであまり作りませんが、いとこ煮にしました。
昨日5回目のワクチン接種したばっかりなんだよねー。
腕も痛いし元気にならねば。
旦那様は熱が出なかったようで仕事に行ったみたい。
私は微熱がちょい。腕は痛いかな。
でも大した事なさそう。
甘すぎると旦那様が食べないかもしれないから醤油気持ち多めで水も足して仕上げてます。
ぐつぐつ煮ますよ
