1/3 昼ごはん　大皿盛り合わせ、おにぎり、番茶 お正月３日目はまた盛り合わせにしました。 元旦の晩ごはんすき焼きにしたら昨日は胃もたれして素食とフルーツ（笑） 普段牛肉あんまり食べないからすぐ胃もたれする(^◇^;) 今日...

3.7℃ -2.6℃ 湿度:83％ 　2022-01-03　1709日目

1/1 元旦ごはん 今年は特別おせちなどは作らずです。 ひとりなのでテキトーにちょいちょい食べたいものを食べたいだけ。贅沢。 朝は大きな冬梨を２つ食べた。瑞々しい。メルカリで買いました、高いけど(⌒-⌒; ) こないだ山...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-01-01 1707日目

12/30 タケノコ芋の煮付けと人参柚子グラッセ 今年は特におせちは作らないので食べたいものを毎日ちょこちょこ作って数日食べようかなーと思ってます。 昼にタケノコ芋を煮てみた。単品で。普通の里芋の柔らかさとまた違って食感が好き。...

2℃ -1.9℃ 湿度:96％ 　2021-12-30　1705日目

12/28 晩ごはん　根菜柚子味噌煮、香菜そぼろチャーハン、おから、八朔とスイートスプリング、自家焙煎コーヒー 旦那様仕事納めでした。明日から冬休み。 今年は旦那様が冬休みの間遊びにいっちゃうので不在だからおせちや正月料理は無しです...

1.7℃ -5.3℃ 湿度:84％ 　2021-12-28　1703日目

12/27 晩ごはん　馬肉うどん吉田風、チャーシュー、明太ポテサラ、黒キャベツ炒め、パインサイダーゼリー 晩ごはんは馬料理第三弾です。ミート高橋で買った馬肉はなかなか美味しいです。温めてかけるだけの馬肉甘辛ソースです。吉田うどんっぽく...

-0.3℃ -6.2℃ 湿度:85％ 　2021-12-27　1702日目

12/26 晩ごはん　馬刺し、馬肉ユッケ、菜葉炒め、馬煮込み、大塚人参の柚子味噌煮、ごはん 今夜は馬尽くしです。ミート高橋で買ってきた馬刺しとユッケ用の馬肉を使いました、、馬刺しめっちゃ美味い。残ってた馬煮込みも食べました。柚子味噌作...

-2.6℃ -5.8℃ 湿度:88％ 　2021-12-26　1701日目

12/25 晩ごはん　ローストチキン、玉ねぎ、大塚人参、お弁当、ワイン メリクリー。 イブは外出したので、今夜がクリスマス料理。 丸鶏買いたかったのですが、もう売り切れだったのでもも肉２枚と手羽元をローストしましたよ。 ワインも...

4.2℃ -3.8℃ 湿度:86％ 　2021-12-25　1700日目

12/24.25 車中泊と、ご飯たちと諸々お出かけ 日記が溜まってしまい、めんどくさいのでまとめ記録。 12/24 クリスマスイブ♪ 晩ごはん クリスマスイブですが、キャンピングカーで初車中泊体験をする為、お出かけ。 ...

8.6℃ -2.7℃ 湿度:77％ 　2021-12-24　1699日目

わかさぎの田作を作りました。 お正月のお持たせ。 今年は旦那様が遊びに行っちゃってずーっと居ないのでお節も無しです。 作ったのは田作だけ。去年のワカサギを干物にして串打ちしたものを使いましたよ^ - ^ 日持ちするから私は1日に...

5.8℃ -8℃ 湿度:76％ 　2021-12-29　1704日目

12/23 晩ごはん　戸隠そば、とろろ、手羽先の先の煮物、野菜炒め、ぷりん、自家焙煎コーヒー 今夜はイブイブなんで鶏メニュー（笑） 昨日ツルヤで、鶏皮と手羽先の先がひとパック50円にお値下げされてたので使ってみました。 野菜炒めは...

6.6℃ -2.9℃ 湿度:73％ 　2021-12-23　1698日目