10/3 昼ごはん　鶏のたたき、おこわ3種類、空芯菜のお浸しトマトのせ 昼ごはんは近所のおこ和さんのおこわ。香茸おこわと松茸おこわを買いに行きましたが、売り切れで栗おこわ、きのこおこわ、紫蘇おこわになりました。美味しいです。 空芯菜...

26.3℃ 12.6℃ 湿度:67％ 　2021-10-03　1617日目

10/2 朝ごはん　醤油フランクのトルティーヤ、トマトポトフ、自家焙煎コーヒー、杏仁豆腐 今日は農作業に行く前にしっかり朝ごはんを食べました。明方ハムの醤油フランクとレタス、ハイギャバトマト、キリのクリームチーズを挟んで食べました。美...

25.4℃ 14.4℃ 湿度:80％ 　2021-10-02　1616日目

10/1 晩ごはん　野菜たっぷりポトフ、ズッキーニの肉巻き、ハイギャバトマト、栃尾揚げ焼き、おやき 今夜は昼からたっぷり煮込んだポトフです。冷蔵庫に残っていたトマトジュースとハイギャバトマトたっぷりで煮ています。ジャガイモ、玉ねぎ、ズ...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2021-10-01 1615日目

9/30 晩ごはん　辛味噌うどん、イカのネギ塩焼き、トマトとオクラの塩レモンもずく酢、里芋と宇宙芋の煮物、茄子の煮浸し、しゅわしゅわゼリー、自家焙煎コーヒー 地元のハラタのうどんを買ったので、辛味噌うどんを作ってみました。つるつるで美...

27.8℃ 18.3℃ 湿度:69％ 　2021-09-30　1614日目

9/29 晩ごはん　ハルピンの焼き餃子、豆腐ハンバーグ、茄子煮物、ワカサギ南蛮漬、おにぎり、クリームチーズ 今日は旦那様に会社帰りにテイクアウトしてもらった餃子です。 農園で作業していたら日が暮れたので、副菜とおにぎりも惣菜です。茄...

27.7℃ 17.8℃ 湿度:66％ 　2021-09-29　1613日目

9/28 晩ごはん　パパイヤイリチー、信州サーモンのお刺身、ワカサギ南蛮漬、野菜サラダ、梨 青パパイヤを使って晩ごはん。イリチーというよりそぼろあんかけのサラッとした版みたいなのになりました。 農園へ行って作業をしていたら夕方になっ...

25.9℃ 15℃ 湿度:66％ 　2021-09-28　1612日目

9/27 晩ごはん　ゴーヤチャンプル、ワカサギ南蛮漬、青パパイヤとツナとトマトのサラダ、香茸汁、松茸と昆布の佃煮、ごはん、梨、自家焙煎コーヒー 昨日仕込んだワカサギ南蛮漬を晩ごはんに食べました。ゴーヤがあったのでちゃんぷるに。青パパイ...

24.9℃ 16.3℃ 湿度:65％ 　2021-09-27　1611日目

9/26 晩ごはん　松茸、香茸、コリンキー、ワカサギの天ぷら、鶏唐揚げ、青パパイヤとトマトのソムタム、キノコ汁、栗きんとん、チューハイ 旦那様がワカサギ釣ってきたので、キノコと天ぷらのコラボです(^^) わかさぎがデカサギだったので...

19.8℃ 15.8℃ 湿度:81％ 　2021-09-26　1610日目

9/25 昼ごはん　香茸のカルボナーラ、野菜サラダ、栗きんとん、コーヒーゼリー 昼ごはんは香茸を使ってカルボナーラです。卵２つ入れてるのでソースがやや固まりがちですが、美味しかったです。具材はシンプルに香茸だけで、生パスタを使ってみる...

27.3℃ 16.3℃ 湿度:70％ 　2021-09-25　1609日目

9/24 晩ごはん　松茸ごはん、キノコ汁、たまご豆腐松茸と昆布の佃煮のせ、チューハイ、梨、栗きんとん キノコ尽くし２日目はやっぱり松茸ごはんときのこ汁でしょ。 きのこ汁は、ウラベニホテイシメジ、ホウキダケ、えりんぎ、えのき、自家製干...

26.2℃ 15.5℃ 湿度:74％ 　2021-09-24　1608日目