6/26 昼ごはん　根曲竹とジャガイモのピザ、酎ハイ お昼ごはんは根曲竹のピザです。 ベースピザはツルヤのベースピザを使いました、トマトソースとチーズがのっています。 農園でジャガイモを収穫したのでジャガイモのせました。 とって...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-06-26 1883日目

6/26 晩ごはん　たけのこご飯、ズッキーニマヨポン炒め、根曲竹とズッキーニの塩レモンスープ、根曲竹ナムル 晩ごはんも根曲竹料理です。昼ごはんが遅かったので晩ごはんも遅くなりました(^◇^;) 農園でズッキーニとカリフラワーを収穫し...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-06-26 1883日目

6/27 晩ごはん　根曲竹と夏野菜の台湾風炒め、たけのこサバ缶味噌汁、根曲竹と大根のきんぴら、筍浅漬け、根曲竹雑炊 根曲竹尽くし２日めです。筍たっぷり使っています。昨日の筍ご飯は雑炊にリメイク。 夏野菜と炒めもの、浅漬けも作りました...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-06-27 1884日目

6/28 晩ごはん　ジャーマンポテト、根曲竹とインゲンの胡桃だれマヨ、もずくズッキーニ、ジャガイモ入り筑前煮、根曲竹の浅漬け 根曲竹の水煮の瓶詰めが傷んできそうなので使いました。水煮の瓶詰めに旦那様が失敗したみたい。10本中7本が腐敗...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-06-28 1885日目

6/30 晩ごはん　鶏大根、野菜サラダ、ピンクの豆ごはん 大根がいっぱいあるから鶏大根を作りました。 ツタンカーメンの紫えんどうも収穫したので豆ごはんを作りました。 ピンクの豆ごはんは、やっぱしツタンカーメンの豆を収穫したら作りた...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-06-30 1887日目

7/2 昼ごはん　根曲竹と鶏皮の冷やしうどん、根曲竹と大根のひじき煮、とうもろこし 今日のランチは、瓶詰めにした根曲竹の水煮が傷んできそうだったので開けた分です。これでひと瓶使い終わりました。 とうもろこしはスーパーで1本99円で新...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-07-02 1889日目

7/3 昼ごはん　夏野菜と根曲竹と鶏肉の天ぷら、ロゼワイン 昼ごはんは、昨日収穫した根曲竹を天ぷらで食べます。 ジャガイモも収穫したので、ポテチとちびジャガ素揚げも。スナップえんどう、ズッキーニ、鶏ささみと鶏皮も揚げました。今日は遅...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-07-03 1890日目

7/3 晩ごはん　山菜と夏野菜の冷やし中華、ズッキーニと鶏皮の出汁煮、夏野菜と根曲竹の南蛮漬け 土曜日に旦那様が根曲竹を採りに行ったので午後からひたすらむきむき。日曜日は根曲竹料理です。 昼間に天ぷら食べた後、旦那様が爆睡してしまい...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-07-03 1890日目

更年期で体調悪かったりしてご飯日記も止まってましたが、ぼちぼち思い出しながら書きます。写真だけは撮ってあるので。記録だからね。 7/4 晩ごはん　とら食堂のもつ煮、キャベツ、野菜サラダ、夏野菜と根曲竹の南蛮漬け、インゲン胡麻和え、...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-07-04 1891日目

6/9 昼ごはん　冷やし中華、野菜サラダ、春菊おひたし 今日は2人揃ってダウンしているので、昼ごはんも簡単なもので。 冷やし中華にはスナップえんどう入れてみました。 春菊は麺つゆとお酢、胡麻でお浸し。 酢を使うと元気になるかなと...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2022-06-09 1866日目