4/12 晩ごはん　山菜とキノコの天ぷら、うこぎおこわ、チューハイ 日曜日に山菜を買いに行ったので今日は天ぷら。タラの芽、うど、こごみ、うこぎ、アスパラ、椎茸、えりんぎ、焼売、ビスケット、コーヒードーナツの天ぷらです。アスパラと椎茸は...

22.4℃ 3.8℃ 湿度:51％ 　2021-04-12　1443日目

4/8 晩ごはん　パンチェッタ入りカルボナーラ、キャベツと椎茸のコンソメスープ、自家製シャーベット、コーヒー 晩ごはんは生パスタを使ってカルボナーラ。今日収穫した椎茸、ベーコン、パンチェッタ入りです。 スープはたべるスープ^_^ ...

16.6℃ 1.9℃ 湿度:67％ 　2021-04-08　1439日目

4/6 晩ごはん　キノコ入り魯肉飯、もずくきゅうり、味噌汁、自家製シャーベット、コーヒー 今夜は粗挽き肉で魯肉飯。収穫した椎茸とえのき、ネギ入り。 台湾行きたいなあ。 昨日アイスの後に作ったシャーベットを食べました。牛乳足しただけ...

17.8℃ -1.1℃ 湿度:56％ 　2021-04-06　1437日目

時々行くカフェのオーナーのプレゼント企画でクイジナートのアイスクリームメーカーが当たりました。 自分では買わないものだからちょっと嬉しい。夏にいろんなアイス作りたいなあ。 今日は基本のバニラアイス的なやつ作りました。 ちょっと固か...

14.4℃ 1.2℃ 湿度:77％ 　2021-04-05　1436日目

4/5 晩ごはん　プルコギうどん、手作りアイスクリーム、旦那様は麻婆豆腐 今夜はアイスクリームメーカーを使ってアイスを作りました。初めて作るので楽しみ。晩ごはんは副菜なしで。 プルコギうどんは、キャベツ、椎茸、花びら茸、ネギがたっぷ...

14.4℃ 1.2℃ 湿度:77％ 　2021-04-05　1436日目

4/4 晩ごはん　塩麻婆豆腐、焼き餃子、きのこの炊き込みご飯、海苔と舞茸の中華スープ、チューハイ 今夜は中華です。 ツルヤで旦那様が食べたいと言って買ったジャンボ餃子とキノコの炊き込みご飯。 結構美味しかったです。

19.4℃ 12℃ 湿度:66％ 　2021-04-04　1435日目

4/4 昼ごはん　薄焼パンケーキ、オニオングラタンスープ、コーヒー、文旦 今日はお昼を自炊。週末は外食が多いですが、昨日お出かけしたので今日はおうちご飯です。 サーターアーダギーミックスを使って薄焼ふわふわパンケーキ。エシレバターと...

19.4℃ 12℃ 湿度:66％ 　2021-04-04　1435日目

4/2 晩ごはん　焼きチーズドライカレー、もずく酢、野菜サラダ、チューハイ、自家焙煎コーヒー 今夜は焼きチーズカレー、先日バーナーを買ったので発炙り(^^) これで魚とか炙りたい（笑） 今日のカレーは挽肉、舞茸、葉玉ねぎがたっぷり...

21℃ 4.4℃ 湿度:62％ 　2021-04-02　1433日目

3/31 晩ごはん　ニジマスのムニエル舞茸添え、イワナとニジマスの塩焼き、ホタルイカ、刺身昆布、たらこと鮭のほぐし、ししゃもと鮭のほぐし、ごはん、チューハイ 旦那さまがお休みだったので、色々用事を済ませた一日でした。 塩尻の免許...

16.3℃ 5℃ 湿度:62％ 　2021-03-31　1431日目

3/29 晩ごはん　冷やし中華、サラダ、長芋とめかぶのねばねば和え 今日のサラダは燻製ナッツドレッシングで。なかなか美味しかったです。 冷やし中華は紫蘇と長芋の豚肉巻き、きゅうり、卵焼、カニカマ。具材は食べ応えがあるように大きめに切...

23.9℃ 9.6℃ 湿度:75％ 　2021-03-29　1429日目