12/18 晩ごはん　塩シークワーサー鍋、〆のうどん、ワカサギの串焼き、チューハイ、シュークリーム 今日干しあがったワカサギと、夕方収穫した生椎茸を使いました。他にも白菜とは玉ねぎをたっぷり使った鍋、〆のうどんは卵とじ風です。

4.1℃ -6.7℃ 湿度:85％ 　2020-12-18　1328日目

12/16 晩ごはん　豚バラ白菜、根菜コロコロオムレツ、べったら漬、大根葉キムチ、葉玉ねぎのレモンピクルス、ごはん、柿 今夜は姉から教えてもらったごぼうのコロコロ焼きを作ろうと思い、少しアレンジしてごぼうと里芋と長芋をサイコロにして、...

-0.6℃ -2.6℃ 湿度:94％ 　2020-12-16　1326日目

12/15 晩ごはん　豚汁卵落とし、カリフラワー、長芋なめこがけ、料亭メシ、わかさぎ南蛮漬、柿 今夜のごはんは旦那様のご両親が贈ってくれた金沢の料亭メシの炊き込みご飯です。レンチンで食べれるやつ。 昨日の冬瓜汁に卵を落として食べまし...

1.2℃ -1.9℃ 湿度:94％ 　2020-12-15　1325日目

12/14 晩ごはん　冬瓜汁、ワカサギの南蛮漬、べったら漬、ごぼう味噌漬、葉玉ねぎのピクルス、ごはん、切り干し柿のリキュール漬、コーヒー 今夜は具沢山冬瓜汁を煮ました。冬瓜、里芋、ごぼう、人参、じゃがいも、大根、ねぎ、葉玉ねぎ、椎茸、...

6.3℃ -1.8℃ 湿度:88％ 　2020-12-14　1324日目

ワカサギの天ぷら作ったけど、中年夫婦は揚げ物ばっかり沢山食べれないのです、昨日も天ぷらだしね。 第一弾だけ食べて、残りは南蛮漬けです。 葉玉ねぎとシークワーサーを入れました。 衣に青紫蘇と赤紫蘇のふりかけが入ってます。 美味しく...

6.3℃ -1.8℃ 湿度:88％ 　2020-12-14　1324日目

旦那様は今日もドーム船に乗りワカサギ釣りに朝から行きました。私がお付き合いするのは、釜口水門だけです。船代とランチで1人5000円だからね、そんなにしょっちゅう行けませんわよ。 張り切って釣ったみたいで二本竿で560匹？ちゃんと数えた...

7.6℃ 0℃ 湿度:89％ 　2020-12-13　1323日目

午後から諏訪湖の釜口水門でワカサギ釣りをしました。旦那様が自作した竿に電動リールをくっつけたやつで試し釣りです。 2時間くらいで2人でちょうど200匹釣れました。今、釜口水門がアツイですねえ。 晩ごはんは、朝のうちに作っておいたオカ...

10.5℃ 1.1℃ 湿度:85％ 　2020-12-12　1322日目

12/11 晩ごはん　具沢山カルボナーラ、蕪とサニーレタスのサラダ、のどぐろ出汁のスープ 今夜は野菜たっぷりのカルボナーラです。母が送ってくれた蕪とのどぐろ出汁塩も使いました。 カルボナーラはキャベツ、葉玉ねぎ、マッシュルーム、えの...

9.7℃ -0.2℃ 湿度:81％ 　2020-12-11　1321日目

12/9 晩ごはん　キムチ焼うどん、ブロッコリー、小アジの干物、干し柿、コーヒー 今夜は頭痛と腹痛で体調わるぞうだったので、簡単な料理になりました。第一弾に作っていた、カクテキ、大根葉のキムチ、セロリの浅漬に、のらぼう菜を茹でたもの、...

9.8℃ 0.6℃ 湿度:79％ 　2020-12-09　1319日目

12/8 晩ごはん　ワカサギの素揚げ、天ぷら、からあげ、春菊とマッシュルームの天ぷら、具沢山豚汁、ごはん 今夜は昨日釣ったワカサギです。源タレ塩に一晩漬けて、今夜揚げました。副菜を増やすと食べきれないので、今日は具沢山の豚汁を作りまし...

8.3℃ 1.6℃ 湿度:83％ 　2020-12-08　1318日目