10/26 晩ごはん　焼き栃尾揚げ、蛸と白滝のそうめん風、イナダの照り焼き、カワハギ煮付、ナスの煮物、枝豆、落花生と枝豆ごはん、りんご 今日から主婦復活ですが、あまり包丁使う料理はしたくないので、切りやすい料理から作っています。 佐...

18℃ 5℃ 湿度:79％ 　2020-10-26　1275日目

10/17 くるみゆべし くるみゆべしって買うと高いんだけど実は作るのは簡単、なんちゃってだけどね。 結構好きだけど、めんどいからたまにしか作らないけど、胡桃があるから作ってみました。 今日のデザートはゆべしだね。 ...

11.9℃ 7.7℃ 湿度:93％ 　2020-10-17　1266日目

今日のお昼はダッチオーブンでローストチキンです。 ほんとは連休中にデイキャンプでもして遊ぶつもりでしたが、今日は一日中雨だからキッチンでつくりました。 ローストチキンと里芋、ジャガ芋、宇宙芋です。 鶏は骨付きチキンと胸肉です。 ...

11.9℃ 7.7℃ 湿度:93％ 　2020-10-17　1266日目

10/14 晩ごはん　ゴーヤちゃんぷる丼、ナスの煮浸し、茹で落花生、チューハイ 今日は農園のゴーヤを片付けたので、ゴーヤがたくさんあります。ゴーヤ丼にしました。ゴーヤちゃんぷるは豚肉を使いますが、実は鶏肉でも美味しいです。 車麩も入...

21.6℃ 14.1℃ 湿度:76％ 　2020-10-14　1263日目

10/13 晩ごはん　へちまとゴーヤの味噌炒め、サツマイモの蜂蜜レモン煮、ナスのピリ辛煮、サツマイモの味噌汁、お芋ごはん、ゴーヤジュース 今夜はサツマ芋尽くしです。昨日収穫した時にスコップで刺してしまった芋を使いました。 お味噌汁、...

20.4℃ 15.2℃ 湿度:78％ 　2020-10-13　1262日目

10/12 晩ごはん　白菜の旨煮、ナスのピリ辛煮、ごはん、枝豆 今夜は農園で収穫したナスと白菜、枝豆で晩ごはんです。白菜は数日前に収穫したけどまだ元気。 枝豆は収穫したてで美味しいです。

26.9℃ 14.8℃ 湿度:82％ 　2020-10-12　1261日目

10/8 晩ごはん　冬瓜汁、麻婆ナス、やみつきゴーヤ、お芋ごはん、コーヒー 昨日肉とケーキをたくさん食べたので、今日は野菜たくさん使いました。 冬瓜汁は、冬瓜、ゴボウ、里芋、こんにゃく、鶏肉、椎茸です。 麻婆ナスはナスとズッキーニ...

14.7℃ 12.8℃ 湿度:96％ 　2020-10-08　1257日目

10/6 釣れた魚で晩ごはん2 アオハタ、キジハタの刺身、皮の湯引き、あら汁、ゴーヤチャンプル、もずくきゅうり、ごはん、アイス 日曜日に釣った魚を使った晩ごはんです。 キジハタとアオハタを2日寝かせたものを旦那様が刺身とあら汁にし...

20℃ 9.7℃ 湿度:74％ 　2020-10-06　1255日目

10/5 晩ごはん　ゴーヤ焼きそば、里芋と鶏肉の煮物、ナスの塩焼き、ナスの煮物、栗カステラ 今夜からまた普通ごはんです。昨日魚いっぱいたべたので今日は野菜多めで。 里芋初収穫したので煮物作りました。 ナス6個位。煮物と塩焼き。 ...

20.6℃ 12.5℃ 湿度:82％ 　2020-10-05　1254日目

10/4 釣れたお魚で晩ごはん 今回のお魚たちは、市振漁港で旦那様に内臓と頭をとってもらいました。 おうちに帰ってからお刺身で晩ごはんだよー。美味しかったよー。 ごちそうさまでした。野菜ないけどたまにはね。 アジの刺身、アジ...

21.3℃ 14℃ 湿度:86％ 　2020-10-04　1253日目