5/21 晩ごはん　春野菜の肉味噌炒め、こごみの浅漬、新玉と椎茸、わかめの食べるスープ、松本の大粒納豆、ごはん、ビタミンCゼリー、コーヒー 今夜は春野菜のごはん。農園でペコロスを収穫したので、新玉使いましたよ(*'▽'*) 肉味噌炒...

17.9℃ 12.1℃ 湿度:72％ 　2020-05-21　1117日目

5/20 晩ごはん　タコライス、菜花もずく、こごみの浅漬、メロン 今夜は野菜たっぷりタコライスです。 タコミートにはこごみ、サニーレタスとかいわれ大根は自家製です。ミニトマトも早く採れるようにならないかな。 今日収穫した菜花はさっ...

20.9℃ 12.2℃ 湿度:79％ 　2020-05-20　1116日目

5/19 晩ごはん　コシアブラの焼うどん、こごみのツナマヨ、菜花の胡麻おかか和え、菜花と三つ葉の味噌汁、ビタミンCゼリー 今夜も山菜ごはんです。今日はコシアブラとこごみです。コシアブラとこごみ、焼き豚を使って焼うどん。 菜花も収穫で...

25.5℃ 12.7℃ 湿度:77％ 　2020-05-19　1115日目

5/18 晩ごはん　山ぶどうの葉の天丼、タラの芽とこごみの焼き豚炒め、蕨とネギのたたき、こごみマヨ、もずく蕨、ビタミンゼリーマンゴー味 今夜も山菜尽くしです。昨日の山ぶどうの葉の天ぷらをリメイク。天ぷらとこごみ、三つ葉を入れて天丼です...

27℃ 15℃ 湿度:68％ 　2020-05-18　1114日目

5/17 晩ごはん　山菜てんぷら、チューハイ 今夜は買ってきた山菜と採ってきた山菜で天ぷらです。 タラの芽、こしあぶら、山ぶどうの葉、こごみ、わらび、ぜんまいです。 葉山椒塩を作りました。 山椒塩で食べます。山菜はやっぱり美味し...

23℃ 13.6℃ 湿度:76％ 　2020-05-17　1113日目

5/15 晩ごはん　親子丼、サバと三つ葉の和え物、お麩と三つ葉の吸い物、蕨とウドの浅漬、河内晩柑の蜂蜜ゼリー、チューハイ 今夜は親子丼です。鶏胸肉を自家製塩麹に漬けてあります。三つ葉が安かったから大盤振る舞い(^o^) 新玉ねぎもた...

26.2℃ 9.8℃ 湿度:45％ 　2020-05-15　1111日目

先週箱買いした河内晩柑ですが、旦那様の好みじゃなかったみたいで私がありがたくいただいておりました。 ついつい食べていたら残り一個になってしまったので、最後はゼリーにしましたよ。 果実たっぷり、蜂蜜ゼリーです。 美味しくできたよ。 ...

26.2℃ 9.8℃ 湿度:45％ 　2020-05-15　1111日目

5/14 晩ごはん　豆腐ハンバーグアスパラクリームソースがけ、三つ葉とツナのマヨ和え、きゅうりレモン漬、蕨とウドの浅漬、ごはん、アイス 今夜は前に作った豆腐ハンバーグです。が、旦那様は豆腐ハンバーグは肉感足りないとか言うので、弱火でじ...

26.1℃ 6.3℃ 湿度:47％ 　2020-05-14　1110日目

5/13 晩ごはん　アローカナ卵のオムライス、バターナッツスープ、うるいマヨ、うるいとウドのお浸し、栗のガトーショコラ 今夜はアローカナの卵でオムライス作りました。チキンライスは自家製トマトソースで。ソースは自家製デミグラスソースです...

24.4℃ 8.9℃ 湿度:59％ 　2020-05-13　1109日目

5/12 晩ごはん　春キャベツの焼きそば、冷しゃぶとうるいのサラダ、こごみマヨ、蕨とうどの一夜漬、きゅうりレモン漬、赤肉メロン 今夜は春キャベツと鶏皮の焼きそばです。収穫した椎茸もちょこっと入ってます。 山菜祭りの続き、今日はうるい...

29.2℃ 10.5℃ 湿度:52％ 　2020-05-12　1108日目