3/11 晩ごはん　鶏肉と椎茸の塩麹煮、蒟蒻と大根の牛蒡味噌煮、ブロッコリー、わかさぎ甘露煮、ごはん、ゼリー、アイス、コーヒー 今夜は自家製の塩麹漬けの鶏の煮物です。ちょいしょっぱい。2日も漬けてたからね(^◇^;) 今日収穫した椎茸...

15.1℃ 2.7℃ 湿度:71％ 　2020-03-11　1046日目

3/10 晩ごはん　わかさぎ天丼、あおさと玉麩の吸い物、白菜のわさび漬、ぷるぷるオーギョーチ風ゼリー、わかさぎの2夜干し 昨日のわかさぎの天ぷらで今日は天丼です。雑穀米を炊きました。 お吸い物とサラダはさっぱりで。あおさの吸い物と白...

14.8℃ 11.2℃ 湿度:77％ 　2020-03-10　1045日目

今日のランチは、雨降りで家から出たくないし、食材もあまりないしでプランターで収穫してあった白菜で、お好み焼きです。 食材もだいぶ尽きてきたけど週末まではあるもので食べよう。

14.8℃ 11.2℃ 湿度:77％ 　2020-03-10　1045日目

3/9 晩ごはん　ワカサギ、ホタルイカの天ぷら、ワカサギの甘露煮、梅煮、レタスサラダ、ホタルイカ刺身、ごはん、チューハイ 今夜は土曜日に釣ったワカサギを沖漬けにしていたものを天ぷらにしました。 私の煮た甘露煮と梅煮もツマミに。 食...

21.9℃ 0.7℃ 湿度:68％ 　2020-03-09　1044日目

3/6 晩ごはん　きのこと豚肉のチャーハン、あおさとエノキの中華スープ、ヤーコンきんぴら、サラダ、ポンカン、はるか、コーヒー 今夜は中華です。ヤーコンきんぴらは私用、サラダは旦那様用です。 うちはまだ古米が残っているので、古米を炊く...

8.1℃ -0.5℃ 湿度:68％ 　2020-03-06　1041日目

3/4 晩ごはん　きのことベーコンのペペロンチーノ、ヤーコンと椎茸のきんぴら、バームクーヘン、コーヒー　 きのこ沢山とベーコン、スプラウトにんにく、自家製ドライトマトと冷凍トマトを使ったペペロンチーノです。 今年はヤーコンも腐らず保...

13.5℃ 0℃ 湿度:72％ 　2020-03-04　1039日目

3/3 晩ごはん　梅紫蘇豆腐ハンバーグ、バターナッツのポタージュ、ごはん、茶かげろう、コーヒー 今日は雛祭りですが、うちに娘はいないため、ちらし寿司じゃなくて普通ごはんです。私も女の子だけど旦那様にスルーされた。 豆腐入りのふわふわ...

10.1℃ 1.2℃ 湿度:69％ 　2020-03-03　1038日目

3/2 晩ごはん　紫キャベツの焼きそば、鶏肉と椎茸の煮物、アイス 今夜は紫キャベツの焼きそばです。スプラウトにんにくも刻んで入れてます。健康のために毎日使うようにしてます。 紫キャベツは農園でとれたものです。冷蔵庫で3ヶ月も元気...

16.3℃ 2.1℃ 湿度:71％ 　2020-03-02　1037日目

3/1 晩ごはん　天ぷら色々、チューハイ、ビール 今夜は揚げ物です。旦那様が白馬で蕗の薹を摘んできました。 揚げ物は、蕗の薹、自家製椎茸、塩麹漬鶏肉、コーヒービスケット、スプラウトにんにくです、 ビールとチューハイで乾杯です。 ...

9.9℃ 2.9℃ 湿度:69％ 　2020-03-01　1036日目

2/27 晩ごはん　具沢山おでん、ねぶた漬、しそ昆布、ごはん、オレンジスティックケーキ、コーヒー 今夜は朝から煮込んだおでんです。おでんの素が切れていたので出汁は自分でブレンドしました。アゴ出汁効かせてますが色々ブレンドしてます。

3.4℃ -1.6℃ 湿度:89％ 　2020-02-27　1033日目