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1/9 晩ごはん
12/8 晩ごはん 鶏汁、ヤーコン明太サラダ、切干大根煮、松前漬、ごはん、コーヒー、仙草ミルクティ
今夜は鶏の塩麹煮の予定でしたが、汁物の方が身体が温まるので、鶏汁にしました。鶏肉以外にも里芋、ヤーコン、椎茸、蒟蒻で具沢山です。自家製...
8.5℃
3℃ 湿度:74% 2020-01-09 984日目
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1/8 晩ごはん
1/8 晩ごはん チーズイン鶏チャーハン、ローストポーク、切干大根煮物、わかめと寒天のスープ、南瓜ぷりん、コーヒー
今夜は昨日の鳥ひき肉のリメイクでチャーハンです。チーズインでトロトロで美味しいです。
切干大根は以前作ったものです。...
11.2℃
1.4℃ 湿度:91% 2020-01-08 983日目
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1/7 晩ごはん
1/7 晩ごはん 餅入り七草粥、ヤーコンきんぴら、鶏ひき肉甘辛煮、小アジの干物、冬瓜汁、南瓜ぷりん
今夜は七草粥で疲れた胃をお休みさせる日ですよー。
私の七草粥は餅と卵入りです。2人でご飯1膳分と餅2つです。とろみが増して美味しいで...
5.6℃
-2.5℃ 湿度:85% 2020-01-07 982日目
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1/6 晩ごはん
1/6 晩ごはん チキンドライカレー、岩もずく、ヤーコンきんぴら、イワシの昆布巻、胡麻昆布、数の子入り松前漬、南瓜スープ、南瓜ぷりん
今日から2人でおうちゴハンですが、旦那様は年末年始暴食気味だったと思うので粗食で。ついでにおせちを3...
5.3℃
-3.6℃ 湿度:80% 2020-01-06 981日目
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12/30 早いお正月、御節とお雑煮
今年は今日から旦那様が遊びに行って正月休みはいないのです。毎年別々に冬越ししてますが、私は今年は自宅に居る為、早いけど、御節とお雑煮食べてプレお正月です。
自宅で2人で御節食べるの初めてかもね(まだ年明けてないけどね)
★御節
伊...
7.7℃
-0.9℃ 湿度:88% 2019-12-30 974日目
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12/29 おせち料理
おせち料理は本来、年明けに食べますが、明日の夕方から旦那さまが遊びに行ってしまい、今年は別行動です。
私は体調悪いので寝正月でグダグダ予定。
おせちも食べれないし、今日少しだけ詰めてみました。
明日の昼に食べよーと。
お餅あるか...
7.1℃
-4.4℃ 湿度:84% 2019-12-29 973日目
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12/27 晩ごはん
12/27 晩ごはん 回鍋肉、南瓜のサラダ、どて煮、とりめし、自家製小アジの干物、チューハイ
今夜はキャベツたっぷり回鍋肉。収穫した椎茸も入っています。キャベツは農園で最後に収穫したものです。冷蔵庫で保存するとキャベツは長持ちだねえ。
6.1℃
-0.1℃ 湿度:95% 2019-12-27 971日目
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12/26 晩ごはん
12/26 晩ごはん どて煮、南瓜醤油麹煮、白菜お浸し、ごはん、ティラミス鯛焼き、コーヒー
今夜は今年初のどて煮です。自家製干し椎茸とヤーコンがたっぷり。ちくわ麩も入ってます。
南瓜の煮物は今日は自家製醤油麹で煮てみました。夏に...
7.7℃
-0.6℃ 湿度:84% 2019-12-26 970日目
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12/25 なんちゃってクリスマスケーキ作った
12/25
ケーキは昨日食べたけど、今日も食べたいから安いスポンジを買ってきてケーキつくりました。
明日の朝も食べるんだ(*≧∀≦*)
今日食べるケーキは、バナナとオレンジ、スウィーティの果物ケーキ。
明日は干し柿と残りの果...
8℃
-4.2℃ 湿度:79% 2019-12-25 969日目
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12/25 晩ごはん
12/25 晩ごはん 手羽元の煮込、ケーキ、ワイン、コーヒー
今夜はクリスマスディナー第2弾。
クリスマスだから鶏とケーキ。今日は自分で煮た鶏手羽元です。蒟蒻を追加で入れました。
ケーキは2つ作りました。買ってきたスポンジにフルー...
8℃
-4.2℃ 湿度:79% 2019-12-25 969日目