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10/30 蟹食べた
10/30 晩ごはん
蟹、ひらめ、アジ、カレイ、里芋
父が朝、蟹を買ってきてくれました。
渡り蟹、4匹1000円だって。もうシーズン終わりかと思ったけど、まだ出てるみたいです。
前回は台湾ガザミで今回は本渡り蟹。
同じ...
19℃
10.5℃ 湿度:80% 2019-10-30 913日目
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きぬかつぎ
昨日、実家に帰ってきました。
おやつに里芋茹でてもらいました。
きぬかつぎ。私は醤油をつけるのが好き。醤油星人だから。
小さい頃よく作ってくれたので、母が好きなんだと思ってたら母はきぬかつぎあんまり好きじゃないんだって。知らん...
18.7℃
8.5℃ 湿度:78% 2019-10-28 911日目
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10/18 晩ごはん
10/18 晩ごはん 麻婆豆腐、空芯菜香草炒め、トマト、キャベツと椎茸のスープ、ごはん、ぶどう
今夜は麻婆豆腐。お肉は豚コマを細かく切ったもの。豆腐、ネギ、タアサイ、青梗菜入り。辛かった、私は苦手。
空芯菜も最後かもです。今回は...
20.4℃
11.9℃ 湿度:80% 2019-10-18 901日目
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10/16 晩ごはん
10/16 晩ごはん 豚バラピーマン、ズッキーニと生麩の煮物、甘漬けトマト、ヤーコン漬物、ごはん、アイス、コーヒー
今夜はピーマンを沢山使いました。一緒に幸姫と椎茸も入れました(^ ^)
煮物には、ズッキーニ、青梗菜、菜花、生麩、椎...
19℃
9.7℃ 湿度:75% 2019-10-16 899日目
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10/15 晩ごはん
10/15 晩ごはん 麻婆ナス、バイ貝煮付け、茹で落花生、ヤーコンピクルス、自家製なめたけ、いぶりがっこ、ごはん、紅茶シフォンケーキ、翠峰ぶどう、コーヒー
今夜はナスとささげ、ピーマン、ネギで麻婆ナスです。
白ごはんなので、ごはんが...
15℃
9.5℃ 湿度:83% 2019-10-15 898日目
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10/16 シフォンケーキもどきまた作りました
先日作ってくれたシフォンケーキが美味しかったのでまた焼きました。生クリームと天ぷら粉がまだ余ってるからね。
でも今度は私一人で作りました(笑)←ココがポイント。
私は目分量女です。いつも焼くパウンドケーキも適当だから毎回違う味が発見...
15℃
9.5℃ 湿度:83% 2019-10-15 898日目
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10/13 晩ごはん
10/13 晩ごはん 山形風芋煮、きゅうりとミニトマトのソムタム、ホワイトトマト、芋煮カレーきしめん、巨峰
今夜は山形風の芋煮です。里芋収穫の季節になると一度は必ず作ります。
今回は豚肉で味噌と醤油、かつおだしで甘辛煮です。
具は...
18.8℃
11.8℃ 湿度:80% 2019-10-13 896日目
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10/13 紅茶のシフォンケーキ作りました(^^)
キッチンを片付けた時に、ダイソーのシフォンケーキ型が出てきたので作る事にしました。
旦那様と買い物に行き、二人で作ったよ。
普段は使わない天ぷら粉の在庫があるので、これを使いました。
茶葉はイングリッシュブレックファーストにしまし...
18.8℃
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10/12 杏仁プリン
今日は台風なのと旦那様が休日出勤なので、私は自宅で台所の片付けをしてます。
冷蔵庫片付けた時、調味料箱に詰めたまま放置してたので。
片付けがてら、見つけたものでデザート作り。
台湾で買った杏仁スープの素で杏仁プリン作りまし...
21.2℃
18.1℃ 湿度:93% 2019-10-12 895日目
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10/12 自家製なめたけ作り
先日中野に行って、つけ焼きそばを食べたお店で、なめたけの素をもらいました。長野県はきのこ王国だからね。
そんで、そのうち作らなきゃと思っていて、先週の土曜日にえのき茸を買いました。翌日、冷蔵庫が壊れ、わたわたしているうちに忘れ、ようや...
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